Telur crispy with sambel geprek. Resep Telur Dadar Crispy Sambal Geprek. Kalau bosen makan telur dadar yang gitu-gitu aja. Telur dadar crispy yang di-geprek ini bisa jadi salah satu pilihan disaat krisis bahan-bahan masakan di kulkas. 🤭🤭 Difoto seadanya dulu karena masak malam-malam dan udah laper, hehe. 😁 Terimakasih.
Dan Telur Crispy Geprek pun jadii.
Cara membuat telur geprek ini sangat mudah.
Bunda dapat memulai dari membuat dadar telur yang kemudian dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng hingga krispi.
Lagi mencari inspirasi resep telur crispy with sambel geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur crispy with sambel geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Dadar Crispy Sambal Geprek. Kalau bosen makan telur dadar yang gitu-gitu aja. Telur dadar crispy yang di-geprek ini bisa jadi salah satu pilihan disaat krisis bahan-bahan masakan di kulkas. 🤭🤭 Difoto seadanya dulu karena masak malam-malam dan udah laper, hehe. 😁 Terimakasih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur crispy with sambel geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur crispy with sambel geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur crispy with sambel geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur crispy with sambel geprek menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur crispy with sambel geprek:
- Sediakan Bahan dadar :.
- Ambil 2 butir Telur ayam.
- Ambil sejumput Garam/penyedap.
- Gunakan Adonan tepung :.
- Gunakan 200 gr Tepung terigu.
- Gunakan 50 gr Tepung maizena (jika maizena abis bisa diganti tepung beras).
- Sediakan 1/2 sdt Soda kue.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap.
- Gunakan Adonan pencelup :.
- Gunakan 1 butir Telur ayam.
- Ambil 50 ml Air.
- Gunakan Sambel geprek :.
- Sediakan 15 buah cabai kriting merah (sesuai selera).
- Gunakan 1 buah Cabai merah besar (sesuai selera).
- Siapkan 2 buah bawang putih (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk/penyedap.
- Ambil secukupnya Gula.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rainbow Omellete Muffin (Oven - Less Oil) yang Lezat Tips Anti Gagal
Kreasi Telur Geprek Crispy ini pasti. Taruh sambal di atas telur geprek, lalu remukkan telur secara perlahan menggunakan ulekan. Telur geprek sangat enak jika dinikmati selagi hangat bersama nasi putih. Itulah artikel tentang cara membuat telur geprek crispy pedas yang sangat enak.
Langkah-langkah menyiapkan Telur crispy with sambel geprek:
- Telur dadar : 2 butir telur + garam/ penyedap kocok lepas, lalu masak di wajan (masak seperti biasa memasak telur dadar). Masak hingga kuning keemasan, lalu sisihkan. Kalau ada pakai wajan cetak bulat atau pakai sauce pan juga bisa..
- Untuk adonan tepung: Campur dalam satu wadah tepung terigu, tepung maizena, soda kue, lada bubuk, garam, bawang putih bubuk, kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.
- Untuk adonan pencelup: telur campur air kocok lepas.
- Kemudian telur dadar yang sudah dibuat tadi dicelupkan pada adonan pencelup, kemudian masukkan ke adonan tepung lalu bolak balikkan (jangan ditekan). Ulangi hingga 3 kali atau hingga telur sudah terlihat keriting. Lakukan pada semua telur dadar yang dibuat..
- Panaskan minyak, minyak yang digunankan sedikit penuh. Telur yang sudah dicampur adonan kemudian dimasak. Lalu bolak balikan di atas minyak agar adonan terbentuk keriting dengan baik. Masak hingga kuning keemasan lalu angkat..
- Kemudian sajikan.
- Untuk sambel geprek: uleg kasar cabai keriting merah, cabai merah besar, bawang putih (kalau bisa digoreng sebentar) garam, penyedap/kaldu bubuk, gula..
- Setelah itu tuang minyak panas bekas menggoreng bawang putih, kemudian aduk dan bisa disajikan.
- Sajikan sesuai selera telur crispy dan sambel geprek. Bisa secara terpisah, atau sambel disajikan langsung di atas telurnya..
Semoga bisa bermanfaat buat kamu yang ingin belajar memasak. hmmmm jadi lapar nih. Goreng telur sampai kering dan matang, menggunakan minyak goreng yang banyak dengan api sedang. Selagi panas, geprek telur dengan sambal. Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan. Setelah bagian luarnya berwarna coklat keemasan, tiriskan minyaknya dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur crispy with sambel geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :