Terong sambal balado. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay.

I googled "resep terong" (translated to eggplant recipe), and the images that came up mostly of eggplant with chili sambal or known as terong balado in Bahasa. Other variations are eggplant cooked in coconut milk broth and crispy fried eggplant. Ingredients for Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce.

Sedang mencari ide resep terong sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong sambal balado menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong sambal balado:

1. Gunakan 1/2 kg terong.
2. Siapkan Bahan untuk sambal balado :.
3. Sediakan 3 buah cabe merah.
4. Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
5. Sediakan 3 buah tomat.
6. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 8 siung bawang merah.
9. Ambil 1 sdt terasi.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Gula.
12. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
13. Ambil 100 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar madu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Walk into any decent Padang restaurant, and you will be greeted with mountains of delicious food of your choosing. I'm talking rendang sapi, gulai nangka, soto Padang, kalio ayam, ayam pop, ayam bakar, sambal lado, and yup, balado. Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado.

Langkah-langkah menyiapkan Terong sambal balado:

1. Kupas kulit terong, potong dan rendam dengan air garam.
2. Goreng terong sampai empuk.
3. Siapkan bahan untuk sambal balado, cuci dan potong.
4. Goreng bahan untuk sambal balado, dan uleg. Beri garam, gula dan penyedap rasa.
5. Setelah sambal halus, tumis dan beri air. Kemudian masukkan terong aduk sebentar dan sajikan.

Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi. Terong sambal balado merupakan masakan khas Padang yang digemari oleh lidah orang Indonesia. Masakah khas Padang ini terbuat dari terong ungu disertai rempah-rempah yang beragam sehingga rasanya begitu nikmat di lidah. Selain itu, terong sambal balado memiliki ciri khas yaitu sambal balado yang pedasnya begitu menendang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong sambal balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :