Ayam Goreng Kalasan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Ambil 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 30 gr gula merah serut.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur gabus / stik keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis dan bawang putih cincang.diamkan 30 menit.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi,masukkan ayam. Kemudian gula merah dan air kelapa..
- Masukkan garam. Masak sampai air menyusut.goreng dan sajikan dengan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :