PASTEL BASAH.
Lagi mencari ide resep pastel basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pastel basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan PASTEL BASAH memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan PASTEL BASAH:
- Siapkan KULIT :.
- Siapkan 250 gr Mentega / Margarin.
- Ambil 300 cc Air.
- Ambil 2 butir Telur.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Gunakan 1000 gr Tepung terigu.
- Siapkan ISI :.
- Ambil 1000 gr Kentang potong dadu kecil-kecil.
- Ambil 500 gr Wortel potong dadu kecil-kecil.
- Sediakan 5 batang Seledri dan daun bawang, cincang kasar.
- Sediakan 500 cc Air.
- Ambil 10 butir Telur rebus, masing-masing belah menjadi 6.
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan sepucuk sdt Merica.
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam.
- Ambil 1 sachet Bumbu penyedap.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lembut dan lumer di mulut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan PASTEL BASAH:
- ISI : Haluskan bawang putih,merica dan garam. Tumis hingga harum. Masukkan kentang , wortel , gula pasir, air dan bumbu penyedap, masak hingga matang. Masukkan seledri dan daun bawang , aduk rata, angkat dan sisihkan..
- KULIT : Campur terigu, margarin/Mentega , Telur, air dan garam. Uleni hingga kalis dan dapat dibentuk. Bagi adonan menjadi 60 bagian. Gilas setiap adonan hingga menjadi lembaran yang agak tebal..
- Isi masing-masing dengan adonan isi dan sepotong telur rebus..
- Lipat adonan, pilin bagian tepiannya..
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, hidangkan dengan cabai rawit..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan PASTEL BASAH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :