Bolu caramel.

Sedang mencari ide resep bolu caramel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu caramel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu caramel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu caramel memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu caramel:

1. Ambil Bahan Caramel.
2. Siapkan 250 gr gula pasir.
3. Siapkan 600 ml air panas.
4. Siapkan Bahan bolu (basah).
5. Sediakan 8 butir telur.
6. Gunakan 150 gr gula pasir.
7. Sediakan 1 sdt vanilli.
8. Ambil 20 gr soda kue (saya pake merk butterfly).
9. Ambil 20 sdm susu kental manis.
10. Gunakan 200 ml minyak goreng.
11. Ambil Bahan bolu (kering).
12. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
13. Gunakan 150 gr tepung tapioka.
14. Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting (BPDA).
15. Ambil 2 sdm susu bubuk full cream.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bolu caramel:

1. Buat caramelnya dulu yaa...panaskan gula pasir di atas wajan sampai menjadi caramel, lalu masukkan air panas sedikit2 sampai caramel tercampur semua dengan air. Sisihkan sampai dingin..
2. Ambil wadah masukkan telur dan gula pasir, aduk dengan whisk saja sampai gula pasir larut. Lalu masukkan bahan sisanya seperti vanilli, soda kue, susu kental manis dan minyak goreng. Panaskan langseng baking pan ukuran 28cm di atas kompor..
3. Di tempat lain campur semua bahan kering lalu ayak sampai habis..
4. Masukkan bahan kering ke dalam wadah yg berisi adonan basah. Aduk menggunakan wisk sampai tercampur rata semua. Lalu terakhir masukkan adonan caramel yg sudah dingin..
5. Masukkan adonan yg sudah tercampur semua ke dalam baking pan. Letakkan baking pan di atas langsengnya yg sudah panas, atur api kecil saja karena takut matangnya tidak rata. Tutup rapat lobang2 baking pan selama 15 menit bila adonan sudah tampak ada gelembung2 dipermukaan, lobang2 di baking pan dibuka 1/2 saja selama 10-15 menit. setelah 15 menit tes tusuk adonan, kiranya tidak ada yg menempel di tusukan kayu berarti adonan sudah matang. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu caramel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :