Pastel.

Lagi mencari inspirasi resep pastel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel memakai 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel:

1. Sediakan 250 gram terigu protein rendah biar adonan krispi.
2. Ambil 3 keping bihun jagung.
3. Ambil 240 gram wortel & kentang di campur aja.
4. Sediakan 2 SDM Margarin.
5. Gunakan 2 batang daun seledri/daun sop.
6. Sediakan 4 butir telur rebus.
7. Gunakan Air matang dingin air es juga boleh. Apa yang ada saja.
8. Siapkan 2 siung putih, 2 siung b. merah, lada bubuk, Royco, garam, gula.
9. Gunakan 1 ltr Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan kembung pesmol bumbu kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pastel:

1. Pertamax yang di lakukan adalah membuat kulit pastel.
2. Masukan terigu dalam wadah, beri garam sedikit, royco juga sedikit saja.
3. Aduk-aduk biar tercampur.
4. Cairkan margarine dan siram kedalam campuran terigu kemudian.
5. Ratakan. Kemudian beri air sediki-sedikit saja uleni sampai tercampur. Sisihkan.
6. Kemudian buat isiannya.
7. Kupas wortel dan kentangnya. Potong kecil2 bentuk kotak.
8. Rebus sampai empuk. Setelah empuk tambah kan bihunnya rebus sampai lembut. Angkat di wadah berlubang. Tiriskan.
9. Bawang merah, bawang putih,cincang dan tumis setengah matang masukkan campuran bihunnya.
10. Beri garam, Royco, lada bubuk, gula. Tes rasa jika sudah pas masukkan irisan daun seledri.
11. Dinginkan.
12. Siap di cetak. Saya menggunakan alat mesin gilingan mie untuk menipiskan kulit, tp sebelumnya tipiskan dulu dg rolling pin.
13. Tips dari saya saat mencetak biar pastel tertutup rapat /tidak terbuka sebelum di tutup olesi dulu dengan air sekeliling nya. Baru tutup. Saya sebagian aja yg di olesi air gak mesti seluruh nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :