Ikan kutuk bumbu kuning. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning. ikan haruan/ikan gabus potong-potong dan cuci bersih • timun, buang bijinya • bawang merah • cabe rawit • sereh geprek • lengkuas geprek • cuka atau air jeruk nipis • Gula. Rasa sajian ini asam segar dengan warna kuning berkat penggunaan kunyit. Ikan kuah kuning cocok untuk hidangan makan bersama keluarga karena cara membuatnya mudah.
Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning enak lainnya. Untuk Ikan patin bumbu kuning sebaiknya pilih ikan patin yang segar.
Sedang mencari inspirasi resep ikan kutuk bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kutuk bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kutuk bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kutuk bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning. ikan haruan/ikan gabus potong-potong dan cuci bersih • timun, buang bijinya • bawang merah • cabe rawit • sereh geprek • lengkuas geprek • cuka atau air jeruk nipis • Gula. Rasa sajian ini asam segar dengan warna kuning berkat penggunaan kunyit. Ikan kuah kuning cocok untuk hidangan makan bersama keluarga karena cara membuatnya mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kutuk bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kutuk bumbu kuning memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kutuk bumbu kuning:
- Sediakan 1 kg ikan kutuk cuci bersih.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi cuci bersih.
- Siapkan 2 L air panas.
- Sediakan 1 buah santan kara.
- Gunakan 5 butir bawang putih, 5 butir bawang merah, 10 buah cabai rawit.
- Gunakan 2 cm kunyit, 3cm jahe, 1 buah serai, 5cm lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk.
- Ambil sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Bumbu Iris yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Saat mencuci pastikan tak ada darah ikan tersisa karena. Nah, bagi Anda yang ingin menyajikan ikan tongkol masak bumbu kuning, silahkan simak bahan-bahan dan cara pembuatanya di bawah ini. Kalau ada stok ikan ungkep, makan kapan saja jadi nikmat. Tapai bagaimana cara membuat bumbu ikan ungkep itu sendiri ya?
Cara membuat Ikan kutuk bumbu kuning:
- Potong ikan sesuai selera cuci bersih dan tiriskan.
- Goreng cabai, bawang putih, bawang merah, kunyit. Setelah digoreng haluskan (cabai biarkan utuh).
- Didihkan air masukkan santan kara sedikit saja dan masukkan bumbu halus serta daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk, serai.
- Biarkan hingga harum dan matang, masukkan garam, gula, penyedap secukupnya.
- Masukkan sisa santan kara dan daun kemangi, kemudian periksa rasa dan tunggu hingga matang dan siap dihidangkan.
KOMPAS.com - Ikan goreng bumbu kuning merupakan makanan rumahan yang jadi andalan banyak orang. Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang memiliki kulit tipis seperti ikan kembung, tenggiri, mujaer, atau tongkol. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Resep Bumbu Dasar Kuning, Siapkan untuk Olahan Gulai dan Ikan Bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kutuk bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :