Ayam Bakar Madu.

Lagi mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu:

1. Ambil 1/2 kg paha ayam atau sesuai selera.
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Ambil 5 bawang merah.
4. Siapkan 3 bawang putih.
5. Siapkan 3 kemiri.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Sediakan bumbu cemplung:.
8. Sediakan 3 daun salam.
9. Sediakan 3 daun jeruk.
10. Sediakan 1 serai.
11. Siapkan 1/2 sdt lada.
12. Siapkan 100 ml santan kara.
13. Ambil 1 sdt gula aren cair, saya 1/2 keping gula merah ukuran sedang.
14. Sediakan 5 sdm kecap manis.
15. Ambil 2 sdm madu, saya 2 sachet madurasa.
16. Siapkan 1 jeruk limau, peras.
17. Siapkan 1 sdt garam.
18. Siapkan 500 ml air.
19. Ambil 3 sdm minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asem bening yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng setelah harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis kembali sampai matang dan harum.
2. Kemudian masukkan air, lada, santan, gula merah, garam, air jeruk limau, kecap manis dan madu.
3. Aduk sampai merata, kemudian masukkan ayam.
4. Masak dengan api kecil selama 1 jam, agar bumbu meresap dan berubah warna.
5. Setelah air menyusut dan matang, bakar ayam diatas kompor atau panggang dengan oven sampai agak kering atau keset.
6. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :