Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan. Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan. Nah, kali ini kami akan membagikan resep soto ayam lamongan yang sederhana yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari. Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli. KOMPAS.com - Ada banyak variasi soto dari berbagai daerah yang bisa kamu coba masak sendiri di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan sederhana no koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan sederhana no koya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan sederhana no koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan sederhana no koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan. Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan. Nah, kali ini kami akan membagikan resep soto ayam lamongan yang sederhana yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sederhana no koya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya:
- Siapkan 3/4 ekor ayam, bagi 6 bagian.
- Ambil 2,5 liter air.
- Ambil 3 cm jahe, geprek.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 6 daun jeruk.
- Ambil 2 serei, geprek.
- Siapkan 5 iris lengkuas.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong memanjang.
- Ambil 3 lembar daun seledri.
- Siapkan secukupnya gula garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung kecil bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 cm kunyit.
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 1 sdt merica butir.
- Gunakan Isi :.
- Siapkan nasi, mi soun, kubis iris tebal, kalo taoge rebusnya g ada.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil telur rebus, kerupuk mlinjo, sambel.
- Sediakan irisan Taburan : bawang putih goreng, boleh ditumbuk /.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pangsit Kornet Keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Buat kamu yang ingin membuat soto ayam kuah bening, ketahui cara membuat soto ayam lamongan yang sedap dan harum dilansir dari. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Catat resep kaki lima cara membuat bumbu soto kuah kaldu.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya:
- Rebus ayam dgn air sampai mendidih, buang air dan kotoran busanya (karena pake ayam negri suka keruh airnya). Rebus lg dgn 2,5 liter air sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng agak kering. Suwir2..
- Tumis bumbu halus, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai wangi lalu tuang air kaldu rebusan ayam. Beri sedikit gula, garam secukupnya. Masukkan daun bawang dan seledri yg dipluntir. Rebus sampai mendidih, koreksi rasanya. Daun kobis irisnya saya langsung masukin ke kuah..
- Tata nasi dan isi lain dalam mangkuk. Beri ayam suwir. Lalu siram dgn kuah panas. Taburi dgn bawang putih goreng. Sajikan dgn pelengkapnya. Selamat mencoba..
Ada rahasia cara bikin bumbu halus soto daging ayam khas kota lamongan jawa timur. Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya. KOMPAS.com - Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur. Soto lamongan dengan kuah hangat, cocok untuk kamu santap saat cuaca dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :