Ayam Bakar Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering.

Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Ambil 6 potong ayam paha atas.
2. Ambil bumbu halus.
3. Ambil 2 sdm ketumbar.
4. Sediakan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 ruas jahe.
7. Sediakan 1/4 biji pala.
8. Gunakan 1/2 sdt lada.
9. Gunakan 2 sdm minyak.
10. Siapkan 4 cabai keriting.
11. Siapkan 2 kemiri sangrai.
12. Siapkan 1 keping gula jawa.
13. Sediakan garam secukupnya.
14. Sediakan kecap manis secukupnya.
15. Sediakan gula pasir secukupnya.
16. Ambil 1/2 sdm chicken powder.
17. Siapkan 500 ml air kelapa.
18. Sediakan bumbu tumis.
19. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
20. Sediakan 3/5 lembar daun jeruk sesuai ukuran.
21. Sediakan 1 batang serai memarkan.
22. Gunakan 5 cm kayu manis.
23. Siapkan 1 kapulaga (opsional).
24. Sediakan 2 biji asam jawa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam FiberCreme yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja. Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Cuci bersih ayam.
2. Siapkan bumbu untuk yg di haluskan dan di tumis, haluskan bumbu bisa di blender ataupun di uleg.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan daun salam, lengkuas, kayu manis, kapulaga, sereh, daun jeruk.
4. Masukkan ayam, beri garam, gula merah, gula pasir, asam jawa, kecap manis sesuai selera, chicken powder secukupnyaa, beri air kelapa atau air biasa 500 ml, masak hingga 30 menit.
5. Bakar dengan teflon olesi dengan minyak atau butter, hingga matang.
6. Sajikan selagi hangat dengan lalapan dan sambel matang atau sesuai selera 🥰.

Setelah dibersihkan, Anda bsia lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata. Campurkan ayam dnegan air, daun salam, air asam dan kecap manis. Tekstur nya renyah, Sangat cocok sebagai hidangan pendamping makanan apapun. Bisa juga dimakan sebagai camilan 😀.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :