Opor ayam bumbu kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Opor ayam ini, memiliki citarasa yang khas dan tentunya menyehatkan. Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Sediakan 1/2 tahu putih ukuran besar.
- Ambil 1 bh sereh geprek.
- Gunakan Seruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 bh daun salam.
- Sediakan 3 bh daun jeruk.
- Ambil Secukupnya gula garam kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm fibber cream.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Seruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar keju selai nanas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia. Bahkan, ketika berjalan-jalan keluar negeri anda tidak mungkin menemukan. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
- Rebus ayam dengan presto 10 menit. Angkat n tiriskan.
- Siapkan minyak. Goreng tahu.. angkat n tiriskan.
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas,sereh. Aduk2 sampai bumbu matang. Setelah itu tambahkan air secukupnya.. lalu tambahkan fibbercream, gula garam n kaldu jamur. Tes rasa.
- Jika rasa dh oke, masukkan ayam n tahu.. aduk2 n diamkan sebentar agar meresap.. angkat n sajikan dgn bawang goreng...
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :