Gulai Ikan Patin Pedas.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan patin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan patin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan patin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Patin Pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin Pedas:

1. Gunakan 1 Ekor Ikan Patin ukuran besar.
2. Sediakan 1 buah tomat.
3. Sediakan Daun bawang.
4. Ambil Cabe merah krinting.
5. Gunakan Cabe rawit.
6. Siapkan Gula pasir.
7. Ambil Garam.
8. Gunakan Merica bubuk.
9. Ambil Penyedap rasa.
10. Sediakan 5 butir kemiri.
11. Gunakan Sejempol jahe.
12. Siapkan 1 batang serai.
13. Siapkan Daun salam.
14. Gunakan Daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur Kacang Hijau Nangka - Metode 5.30.7 Hemat Gas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Gulai Ikan Patin Pedas:

1. Potong ikan menjadi 6 bagian, cuci bersih.
2. Panas kan Minyak goreng Goreng Ikan sampai setengah kering, setelah kering, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu halus.
4. Masukan serai(geprek), jahe(geprek),daun salam,daun jeruk tumis hingga harum.
5. Lalu masukan ikan patin yg telah di goreng. Aduk sampai bumbu tercampur. Masukan air 1 gelas (50ml).
6. Tunggu sampai bumbu benar-benar meresap dengan Ikannya.
7. Tabur garam, gula, merica bubuk penyedap rasa.
8. Aduk pelan. Dan koreski rasa, Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan patin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :