Cumi Goreng Tepung Crispy. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy.
Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat.
Sedang mencari inspirasi resep cumi goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung Crispy memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung Crispy:
- Ambil 1 kg cumi-cumi segar.
- Sediakan 1 sachet tepung sasa serbaguna (ukuran sedang).
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya air es (untuk merendam cumi).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Burung Puyuh Masak Santan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Seafood menjadi salah satu makanan favorit di dunia, tak terkecuali negara kita. Bagi teman teman yang hobi makan seafood, pastinya sudah mencoba dan merasakan kelezatan resep cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung Crispy:
- Cuci bersih cumi-cumi, ambil plastiknya dan lepaskan dari kepalanya. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam, marinasi kurleb 15 menit lalu cuci lagi. (Guna untuk menghilangkan bau amis pada cumi)..
- Siapkan wadah masukkan tepung sasa serbaguna+tepung maizena+tepung beras+garam+merica bubuk. Aduk2 hingga tercampur rata..
- Siapkan wadah lain untuk tempat air es nya dan beri saringan..
- Masukkan cumi ke dalam campuran tepung, lalu ke air es kemudian guling-gulingkan lagi ke dalam tepung sambil sedikit di tekan2..
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu lalu goreng cumi dengan api sedang. Biar matangnya rata dan juga crispy..
- Angkat, tiriskan. Selamat mencoba! 😉😁😋.
- NB: jangan biarkan cumi terlalu lama di dalam tepung nanti alot. Setelah di guling2 segera masukkan ke dalam minyak panas..
Tidak hanya dijadikan cemilan, cumi goreng atau juga biasa dikenal dengan calamari ring tepung ini juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau juga saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate. Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :