Lupis Ketan. Lupis Ketan or Glutinous Rice Cake is a typical Indonesian food, especially in Java. There are two common forms of lupis: triangular or round and elongated like … Lupis Ketan. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.
Parutan kelapa memang menjadi salah satu bahan terpenting … Assalamualaikum.
Dikesempatan kali ini bunda akan berbagi resep tentang kue lupis.
Lihat juga resep Lupis Ketan Putih enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lupis ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lupis Ketan or Glutinous Rice Cake is a typical Indonesian food, especially in Java. There are two common forms of lupis: triangular or round and elongated like … Lupis Ketan. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lupis Ketan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lupis Ketan:
- Siapkan LUPIS :.
- Sediakan 500 gr beras ketan putih.
- Ambil 250 gr kelapa parut (kukus).
- Ambil 3 lbr daun pandan.
- Siapkan 3 lbr daun pisang.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 15 bh tusuk gigi.
- Gunakan Saus Gula Merah :.
- Siapkan 200 gr gula merah (iris).
- Gunakan 300 ml air.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka+ 3sdm air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal
Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Lupis … Lupis menjadi salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari beras ketan yang bungkus daun pisang, direbus hingga matang lalu dibaluri kelapa parut dan siraman … Lupis ketan, memiliki citarasa yang manis karna adanya saus gula merah yang disitramkan di atasnya. Selain itu pada lupis juga terdapat kelapa parut yang gurih … Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Lupis Ketan:
- Rendam beras ketan semalaman. Cuci bersih lalu tiriskan..
- Siapkan daun pisang, dan bentuk sebesar 4jari. Bentuk kerucut seperti gambar, lalu isi 2sdm beras ketan. Lipat segitiga. Dan sematkan dengan tusuk gigi..
- Panaskan air hingga mendidih. Tambahkan daun pandan. Masukkan lupis hingga terendam. Masak sekitar 1 jam. Jika selama merebus air berkurang, tambahkan dengan air panas dan pastikan lupis terendam. Setelah matang dan terasa padat, angkat dan tiriskan..
- SAUS GULA MERAH : Rebus gula, air dan daun pandan. Beri garam. Tambahkan larutan tapioka, masak hingga mengental, matikan api..
- Buka bungkus lupis. Gulingkan ke dalam kelapa parut kukus. Lalu sajikan dengan saus gula merah..
Lupis dibuat … View the profiles of people named Lupis Ketan. Lupis Ketan ialah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lupis ketan mengandung energi yang sangat besar bagi tubuh seperti … Lupis ketan adalah jajanan khas Jawa yang sangat kental dengan kearifan lokal Indonesia. Makanan ini biasa dibungkus daun pisang dan berbahan dasar beras ketan putih. Mpok Nur bikin resep Lupis Ketan buat calonku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lupis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :