Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 1/2 ons cabe.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 20 gr ketumbar.
- Gunakan 30 gr kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari (5 gr) kunyit.
- Gunakan 5 gr jahe.
- Gunakan 20 gr lengkuas.
- Gunakan 2 btg serai.
- Gunakan 1/2 kelingking buah pala.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 1/2 cm kulit manis.
- Gunakan 3 keping bungalawang.
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 10 gr garam.
- Siapkan 5 gr kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Siapkan 100 ml minyak.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 100 ml air.
- Ambil Bahan sambal kecap :.
- Gunakan 25 gr rawit hijau.
- Sediakan 50 gr tomat.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 50 ml kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 25 ml air mateng (sedikit saja).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 32. Sate Padang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet:
- Semua bahan di haluskan terkecuali,daun salam,daun jeruk,dan gula merah.
- Setelah itu,tumis menggunakan minyak hingga harum,lalu masukkan ayam,garam,kaldu bubuk,daun salam,daun jeruk,gula merah,dan air,lalu aduk hingga rata.
- Ungkep selama 5 menit (menggunakan presto).
- Setelah itu,bakar hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Cara membuat sambel kecap :.
- Semua bahan di rajang rajang,lalu tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,kecap manis,dan air,lalu aduk hingga rata dan siap untuk di hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :