Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Mudah Membuat Resep Soto ayam & ceker (khas lamongan) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto ayam & ceker (khas lamongan).

Soto ayam & ceker (khas lamongan)

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam & ceker (khas lamongan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam & ceker (khas lamongan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam & ceker (khas lamongan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam & ceker (khas lamongan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam & ceker (khas lamongan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam & ceker (khas lamongan) memakai 32 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam & ceker (khas lamongan):

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (bgian dada,bisa sesuai selera).
  2. Gunakan 1/2 kg ceker ayam(ssuai selera).
  3. Gunakan Secukupnya air.
  4. Gunakan ▪🐓Bumbu yg dihaluskan🐓 :.
  5. Ambil 10 siung bawang merah(ssuai slera).
  6. Sediakan 7 siung bawang putih(ssuai slera).
  7. Gunakan Secukupnya kunyit.
  8. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  9. Gunakan 3 butir kemiri (sesuai selera).
  10. Ambil Secukupnya jahe.
  11. Gunakan Secukupnya lengkuas.
  12. Siapkan Secukupnya merica.
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Sediakan 1 lembar daun jeruk purut (ambil tulangnya).
  15. Ambil Secukupnya penyedap rasa(bisa di skip).
  16. Siapkan ▪🐓Bumbu pelengkap🐓 :.
  17. Sediakan 1 lembar Daun jeruk purut.
  18. Ambil 1 batang serai (di geprek).
  19. Ambil Daun bawang(potong kasar).
  20. Ambil Bawang pre(potong kasar).
  21. Ambil Seledri(potong kasar).
  22. Ambil ▪🐓Bahan pelengkap soto🐓 :.
  23. Gunakan Mi su'un(bisa di skip).
  24. Ambil Jeruk nipis.
  25. Gunakan Bawang goreng.
  26. Sediakan Sambal cabe(cabe direbus,lalu dihaluskan).
  27. Ambil Koya (bisa di skip).
  28. Gunakan Kubis(potong kasar,bisa di skip).
  29. Siapkan Telur rebus(bisa di skip).
  30. Gunakan ▪🐓Bahan untuk membuat Koya🐓 :.
  31. Siapkan Kerupuk udang.
  32. Siapkan Bawang putih.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cireng Kribo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto ayam & ceker (khas lamongan):

  1. Cuci bersih ayam dan ceker.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Setelah itu gongso bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan daun jeruk purut.gongso hingga berbau sedap(±3menit).
  4. Rebus air,tunggu hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan ayam.rebus hingga empuk. Kemudian masukkan ceker ayam(dsini saya pakai ceker ayam potong jadi saya merebusnya terakhir krn teksturnya sudah empuk).
  6. Setelah ayam dan ceker sudah empuk,masukkan bumbu yg sudah di gongso. Kemudian beri air sesuai selera masing2.
  7. Sambil menunggu soto mendidih,icip2 tes rasa.
  8. Setelah itu masukkan bawang pre dan seledri. serta beri taburan bawang goreng.
  9. Soto siap dinikmati (untuk saat penyajian, daging ayamnya bisa di suir² bisa dibiarkan utuh,sesuai selera masing²).
  10. ▪▪Cara untuk membuat koya : goreng kerupuk udang dan bawang putih secara terpisah. lalu setelah itu haluskan (bisa menggunakan blender).
  11. Soto khas lamongan siap dinikmati,dengan menggunakan tambahan su'un,kubis,potongan telur rebus, perasan jeruk nipis serta koya. Paling cocok di makan cuaca panas2 gini.selamat menikmati 👌👌👌.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam & ceker (khas lamongan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Chocolate Mug Cake (Only in 2 Minute) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Foolproof, Banana Chiffon Cake yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Maklor ala ala gampang dan sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Cumi Bakar Saos Tiram yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Membuat Resep 08. Tumis Tongkol Cabai Hijau yang Sempurna Tips Anti Gagal