Soto ayam koya kelapa. Lihat juga resep Soto ayam koya kelapa enak lainnya. Rasa sotonya akan semakin gurih dan mantab dengan tambahan koya kelapa. Kalau dibanding dengan koya dari kerupuk udang, koya kelapa ini gurihnya lebih terasa.
Koya Kelapa (Bisa untuk Ketan Bubuk/ Soto) enak lainnya.
Makanya kuah soto makin gurih harum saat diaduk dengan koya.
Koya biasanya sebagai pelengkap menu makanan SOTO.
Sedang mencari ide resep soto ayam koya kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam koya kelapa enak lainnya. Rasa sotonya akan semakin gurih dan mantab dengan tambahan koya kelapa. Kalau dibanding dengan koya dari kerupuk udang, koya kelapa ini gurihnya lebih terasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam koya kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam koya kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam koya kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam koya kelapa menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam koya kelapa:
- Siapkan 300 gr ayam.
- Ambil Bumbu soto yg dihaluskan.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 cm laos diiris tipis.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 3 lb daun jeruk purut.
- Sediakan 1 sereh digeprek.
- Gunakan 1 tomat iris jadi 4.
- Ambil Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Taburan dan pelengkap.
- Sediakan Koya kelapa (ada di resep sy sebelumnya).
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Ambil Kubis diiris tipis.
- Sediakan Daun seledri diiris lembut.
- Gunakan Telor rebus.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Sambal kecap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Fudge Brownies topping keju yang Enak Tips Anti Gagal
Sebab, koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Walau banyak yang jual koya instan, tidak ada salahnya coba bikin koya sendiri untuk sajian soto di rumah. Anda bisa atur rasanya sesuai selera. Dan yang pastinya, lebih aman untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam koya kelapa:
- Bumbu halus ditumis hingga harum, beri air, masukkan bumbu cemplung dan ayam yg sebelumnya sdh digoreng sebentar.
- Biarkan bumbu meresap, tes rasa..
- Setelah rasanya pas, angkat ayamnya dan suwir tipis2..
- Soto siap disajikan dengan semua pelengkapnya.
- Dengan taburan bawang merah goreng dan koya rasa gurihnya makin mantabb.
KOMPAS.com - Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur. Soto lamongan dengan kuah hangat, cocok untuk kamu santap saat cuaca dingin. Di Kraksaan, Probolinggo ada kuliner yang sangat menggiurkan,. Soto ini memiliki rasa yang khas karena tidak memakai santan seperti soto biasanya, melainkan menggunakan koya yang membuat soto ini gurih mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam koya kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :