Nastar Keju (tanpa mixer).
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju (tanpa mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju (tanpa mixer) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju (tanpa mixer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar keju (tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar keju (tanpa mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju (tanpa mixer) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Keju (tanpa mixer):
- Sediakan 400 gr tepung terigu.
- Siapkan margarin (aku pakai blueband),, utk takarannya aku kurang tau karna banyak atau sedikitnya tergantung dr kekalisan adonan, haluskan blueband dgn garpu sampai halus.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Gunakan 4 sdm gula halus.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/4 kotak keju kraft uk.175 gr. keju ini diparut untuk dicampur ke adonan.
- Ambil 2 sdm roombutter wisman (opsional).
- Ambil bahan selai :.
- Sediakan 3 bh nanas matang.
- Ambil 1/4 kg gula pasir.
- Ambil 1 bh kayu manis.
- Ambil kuning telur utk olesan.
- Sediakan keju cheedar parut untuk taburan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar saus Barbeque yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Nastar Keju (tanpa mixer):
- usahakan buat sendiri selai nanasnya biar terjamin rasanya. nanas diparut jgn diblender biar keluar rasa asam manisnya. masak nanas parut dgn wajan diatas api kecil. tambahkan gula dan kayu manis. masak sampai air nanas habis dan nanas berubah warna jadi coklat dan sudah berbentuk selai.. (biasanya aku buat selai sehari sebelum aku buat nastar jadi kalo sudah matang bisa simpan dulu dikulkas).
- Utk adonan : ayak jadi satu terigu, susu bubuk dan gula halus. aduk rata lalu tambahkan keju parut, kuning telur dan wisman,aduk rata (aduk pake tangan aja gpp tapi yg penting tangan wajib bersih dan kering).
- ini step yg cukup penting karna mulai masukkan blueband yg sudah dihaluskan ke adonan tepung sedikit demi sedikit. hentikan pemberian blueband jika adonan sudah kalis dan siap dicetak. tapi sebelum dicetak, tips dr aku simpan dulu dikulkas adonan tadi selama 30 menit saja.
- setelah 30 menit keluarkan adonan. ambil sedikit adonan dan timbang tiap adonan yg diambil adalah 7 gr. tapi kalo gak ada timbangan digital ya dikira2 aja ukurannya yg penting sama.
- Masukkan selai nanas ke adonan dan bentuk adonan menjadi bulat (aku pribadi lebih suka nastar bentuk bulat, misal mau buat bentuk lain gak masalah, tergantung selera). tata diloyang yg sudah diolesi margarin. sebelum dipanggang olesi dgn kuning telur dan beri keju parut diatasnya.
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan kurang lebih 35 menit atau jika sudah kekuningan bisa diangkat (menyesuaikan oven masing-masing ya, kalo aku kebetulan masih oven kompor).
- dinginkan sebentar dan simpan ditoples. siap.disantap untuk menemani kehangatan keluarga :).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju (tanpa mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :