Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, salah satu elemen penting yang membuat soto ayam Lamongan istimewa adalah taburan koya. Jadi, selanjutnya adalah menyiapkan koya untuk melengkapi resep soto ayam Lamongan ini. Untuk membuat koya khas soto ayam Lamongan sangatlah mudah, Anda hanya membutuhkan bawang putih goreng dan kerupuk udang.

Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, salah satu elemen penting yang membuat soto ayam Lamongan istimewa adalah taburan koya. Jadi, selanjutnya adalah menyiapkan koya untuk melengkapi resep soto ayam Lamongan ini. Untuk membuat koya khas soto ayam Lamongan sangatlah mudah, Anda hanya membutuhkan bawang putih goreng dan kerupuk udang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan memakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:

1. Sediakan Bahan suwiran ayam:.
2. Sediakan 1/4 dada ayam gak usah di potong.
3. Siapkan 2 cm kunyit.
4. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Ambil Bahan kuah:.
7. Ambil Secukupnya air, seukuran panci kecil.
8. Sediakan 1/4 kg tetelan ayam (kepala, ceker, sayap, leher).
9. Siapkan Secukupnya risan daun bawang.
10. Gunakan 2 tangkai daun seledri.
11. Ambil 2 Batang sereh.
12. Ambil 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 cm lengkuas di geprek.
15. Gunakan 1 sdm garam, atau bisa di sesuaikan.
16. Ambil 1 sdt kaldu bubuk/masako.
17. Siapkan Bahan bumbu kuah:.
18. Siapkan 5 siung bawang merah.
19. Gunakan 2 siung bawang putih.
20. Sediakan Sedikit merica, biar gak pedas.
21. Siapkan 3 cm kunyit.
22. Siapkan 1 cm jahe.
23. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
24. Ambil Bahan taburan:.
25. Gunakan Mie soto/bihun.
26. Gunakan Irisan kubis.
27. Ambil Irisan daun seledri.
28. Siapkan Bawang goreng.
29. Gunakan Perasan jeruk nipis.
30. Gunakan Koya (resepnya sudah saya share).
31. Sediakan Telur rebus.
32. Siapkan Sambal.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cireng Gurih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Biasanya, soto ayam Lamongan berisi suwiran daging ayam, kol, bihun, telur rebus, daun bawang, dan koya untuk menambah kelezatannya. Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:

1. Bahan kuah; rebus tetelan ayam dan dada ayam... Setelah matang, matikan kompor.. ambil dada ayam sisihkan.
2. Ulek bumbu suiran ayam: masukkan ayam, diamkan biar bumbu meresap.
3. Haluskan bahan bumbu kuah, tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah.
4. Lanjut ke kuah,, masukkan bumbu ke dalam panci, dan bahan2 lainnya... Tes rasa.
5. Penyajian: nasi, bihun, kubis, seledri, suwiran ayam, bawang goreng, di sebelah harus koya, telur rebus, sambal, jeruk nipis, sambal.. Siap di sajikan,, kalau lengkap kan tambah menggugah selera makan,, apalagi sama krupuk udang tambah mantap😊😊😊.

Di rumah, Anda bisa berkreasi membuat makanan berkuah ini. Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan. KOMPAS.com - Ciri khas soto lamongan terletak pada taburan bubuk koya dan kuah kuning berkat penggunaan kunyit. Kamu dapat membuat sendiri soto ayam lamongan di rumah menggunakan bumbu dan rempah yang mudah ditemukan di penjual sayur. Soto lamongan dengan kuah hangat, cocok untuk kamu santap saat cuaca dingin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :