Opor ayam kampung. Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam. Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund. Tapi tadi kebetulan tetangga depan rumah nawarin mau beli ayam kampung di pasar yauda nitip budhe aja deh aku nunggu #DiRumahAja.

Sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Gunakan 450 ml santan dr 1 kelapa.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 2 cm kunyit.
7. Siapkan 2 butir kemiri.
8. Siapkan Bumbu rempah:.
9. Sediakan Saya pakai bumbu rempah yg udh jadi.
10. Sediakan Bumbu lain nya:.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Ambil 4 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 cm jahe geprek.
14. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
15. Siapkan 1 batang serai geprek.
16. Ambil Gula,garam,penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telur Gabus Keju renyah lembut dan wangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Hehe Eit tp budhe kepasarnya lengkap dengan. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna.

Cara menyiapkan Opor ayam kampung:

1. Pertama cuci bersih ayam,,Didihkan air,rebus ayam selama 5 menit,msukan daun salam dan daun jeruk.
2. Siapkan santan kira 400_450ml dr 1 kelapa.
3. Tumis bumbu halus,dan bumbu rempah,saya numis pakai kaldu ayamnya..masukan santan dan bumbu lain nya,tambahkan kaldu ayam..masak sampai matang.. Saya pakai smart cooker jd cmn tumis bumbu msukin ke wadah masak selama 20 menit...
4. Setelah matang taburkan bawang goreng.
5. Hasil dr smart cooker dagingny jd kelihatan merah tp empuk..setiap sy masak daging pst sprti itu hasilny..walaupun itu daging sapi..lebih suka masak di wajan sih..tp ini biar singkat krn puasa.

Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Masukkan daging ayam, aduk biar bumbu tercampur dengan dading, masak sampai berubah warna.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :