Bolu Jadul Kering.

Sedang mencari inspirasi resep bolu jadul kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu jadul kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu jadul kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu jadul kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Jadul Kering menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Jadul Kering:

1. Sediakan 2 butir telur.
2. Gunakan 90 gram tepung terigu.
3. Sediakan 10 gram maizena.
4. Sediakan 70 gram gula pasir.
5. Gunakan Motif.
6. Ambil secukupnya Bubuk coklat.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Puding milo oreo yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bolu Jadul Kering:

1. Oles cetakan dengan minyak goreng dan panaskan oven.
2. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi selama 10 - 15 menit hingga menggembang, putih dan kental berjejak.
3. Turunkan mixer dengan kecepatan rendah, masukkan tepung terigu dan maizena mixer hingga rata (JANGAN TERLALU LAMA). Matikan mixer, aduk balik adonan dengan spatula.
4. Pisahkan sedikit adonan dan tuang bubuk coklat secukupnya untuk motif. Sisanya langsung tuang ke piping bag.
5. Tuang adonan ke loyang / cetakan lalu panggang selama 25 - 30 menit dengan suhu 180°. Keluarkan bolu dari oven dan tunggu dingin baru dikeluarkan dari cetakannya.
6. Note : Hasil jadinya tergantung besar kecilnya cetakan. Saya menggunakan cetakan pie seperti digambar. Yang suka manis gulanya bisa ditambah. Motif bisa pakai pasta coklat atau diatur sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu jadul kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :