Soto Ayam Koya Surabaya. Product/Service Soto ayam surabaya with koya simple. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it.
Mulai dari Soto Ayam, Soto Padang, sampai Soto Medan, tiap daerah memiliki keunikan masing-masing yang mereka sajikan dalam semangkuk soto. Kali ini, aku akan mengajakmu untuk mencoba sesuatu yang baru namun tak kalah lezat, yaitu soto Surabaya kuah koya yang wajib dicoba saat singgah di kota pahlawan. Soto ayam surabaya with koya simple Sedang mencari ide resep soto ayam surabaya with koya simple yang unik?
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam koya surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam koya surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Product/Service Soto ayam surabaya with koya simple. Resep Soto Ayam Surabaya/ Chicken Soto ala Surabaya Recipe- LUKSUNSHINE. Easy homemade soto ayam Surabaya, watch to see step by step how to make it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam koya surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam koya surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Surabaya menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Koya Surabaya:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Ambil 2 liter air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan iris Daun bawang.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah kentang.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Ambil 3 buah Kerupuk udang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 2 ruas kunyit, bakar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil 3 butir telur, rebus.
- Sediakan Kol, iris tipis.
- Siapkan iris Seledri,.
- Siapkan Rawit, rebus dan ulek.
- Sediakan Bihun.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Puff Pastry Smoked Beef Roll yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Dimanja dengan rasa dan koya - Soto Ayam Lamongan Cak Har. Salah satu destinasi wisata kuliner di Surabaya yang harus dikunjungi adalah Soto Ayam Lamongan Cak Har. Bagaimana tidak, seporsi soto ayam yang disajikan begitu menggugah selera.
Cara membuat Soto Ayam Koya Surabaya:
- Haluskan bumbu.
- Tumis dengan minyak panas, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai..
- Rebus ayam hingga mendidih.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam empuk.
- Iris tipis kentang, goreng untuk taburan. Haluskan kerupuk udang dan bawangputih goreng untuk membuat koya..
- Tata seluruh bahan pelengkap. Sajikan bersama nasi putih..
Image credit: @veboluz Soto ayam racikan Pak Sadi ini memang sudah tak diragukan lagi kelezatannya. Kini kedai soto Pak Sadi bahkan sudah ada di Jakarta. Soto Ayam Lamongan Cak Har berlokasi di Jalan Arif Rahman Hakim, Keputih, Sukolilo, Kota Surabaya. Soto ayam legendaris ini menyajikan irisan daging ayam kampung, kulit, dan jeroan yang disiram kuah gurih. Soto dapat ditemui di sudut-sudut kota di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam koya surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :