Chicken strip / filet ayam goreng tepung. Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung : Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur.

Jakarta - Fillet ayam goreng berbalut tepung ini disukai anak-anak. Bisa jadi menu buka puasa sekaligus hadiah. Cara membuat chicken strip barbekyu ini juga sama dengan chicken strip versi original, setelah dicelupkan ke adonan bumbu basah (telur dan susu), dilumuri dengan tepung bumbu kering, sama seperti Resep Cara Membuat Chicken Strip KFC Ayam Goreng Renyah diatas, lalu digoreng, setelah ditiriskan celupkan ke dalam saus barbecue madu.

Anda sedang mencari ide resep chicken strip / filet ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken strip / filet ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken strip / filet ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken strip / filet ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung : Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken strip / filet ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken strip / filet ayam goreng tepung memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken strip / filet ayam goreng tepung:

1. Siapkan 250 gr filet ayam.
2. Gunakan 2 siung bawang putih (parut/cincang halus).
3. Sediakan secukupnya Tepung terigu.
4. Ambil 3 sdm tepung bumbu ayam goreng.
5. Sediakan 1 sdm maizena.
6. Gunakan Garam.
7. Siapkan Merica.
8. Sediakan Air dingin.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Banana cryspi🍌🍌 yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya. Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan karaage.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken strip / filet ayam goreng tepung:

1. Marinasi filet: lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah diparut/cicang halus, tambahkan lada & garam sedikit saja (kurang lebih setengah sendok teh). Masukkan ke kulkas, tunggu 20menit..
2. Siapkan 2 wadah: 1 berisi air dingin / air es & 1 lagi berisi campuran tepung terigu + tepung bumbu + maizena..
3. Masukkan satu persatu filet ayam ke campuran tepung terlebih dahulu. Aduk2 sampai tepung merata difilet. Lalu filet ditepuk..
4. Celup ke air es sebentar lalu diangkat dan masukkan ke tepung lagi. Aduk2 sampai rata dan tepuk2 filetnya. Ditepuk supaya saat digoreng tidak terlalu banyak tepung yang masuk dalam penggorengan..
5. Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Masukkan filet yang sudah ditepungi. Goreng hingga coklat keemasan..
6. Jika menginginkan hasil kriuk seperti kfc, maka bisa diulang lagi tahap ke-4 yaitu filet dimasukkan kedalam air es lalu ke tepung. Saya ulangi sampai 3x pencelupan ke es, supaya kriuknya lebih tebal dan kribo..

Chicken karaage dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola. Sebelum di goreng dengan tepung renyah, potongan ayam ini sudah di-marinate terlebih dahulu dengan bumbu². Resep asli: Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta? Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Cuci bersih di bawah air mengalir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken strip / filet ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :