Sambal balado terong puyuh. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap utuh bersama kulit dan pangkal batangnya. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Lihat juga resep Terong Balado dan telur puyuh enak lainnya.
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Lagi mencari ide resep sambal balado terong puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado terong puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap utuh bersama kulit dan pangkal batangnya. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado terong puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal balado terong puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal balado terong puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal balado terong puyuh memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal balado terong puyuh:
- Gunakan 1 buah terong ungu.
- Sediakan Telur puyuh.
- Siapkan 12 biji Cabe kriting merah.
- Siapkan 5 biji Cabe rawit.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat besar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Creamy Opor Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Balado terong enak lainnya. Karena masakan balado terong kentang sering ada di menu prasmanan saat khajatan dan syukuran. Dengan ini muncul lagi kreasi lainnya dari terong balado yaitu dengan menambahkan irisan tahu tempe goreng, daging cincang, petai, jengkol, telur puyuh atau telur ayam dan teri. Proses pembuatan balado terong memang terlihat gampang dan simple.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal balado terong puyuh:
- Rebus telur puyuh kedalam air mendidih selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, kupas telur puyuh dari kulitnya ya hingga bersih 😘..
- Potong terong ungu 🍆 menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih potongan terong ungu 😘..
- Goreng potongan terong ungu 🍆 ke dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.😊.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah dan tomat). Tambahkan garam dan gula secukupnya ya (jangan kebanyakan entar keasinan lho atau kemanisan 😁, kalau mau manis cukup ngelihat aku aja🤭🤭🤭)..
- Tumis bumbu hingga ber-aroma harum 😊. Tambahkan air secukupnya. Masukan terong yang sudah di goreng dan telur puyuh. Aduk aduk hingga rata. Selamat mencoba ya 😘😘😘.
Cara Membuat Terong Balado Telur Puyuh: Panaskan dulu sedikit minyak, setelah itu tumis bumbu balado terong yang sebelumnya sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan potongan terong dan ikan asinnya ke dalam bumbu, aduk-aduk kemudian masak hingga layu. Lihat juga resep Sambal Balado Telur Puyuh enak lainnya. Terong digolongkan sebagai sayuran yang kaya mineral. Assalamualaikum semua, kali ini saya akan berbagi resep terong balado telur puyuh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal balado terong puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :