Opor /kare kuning ayam kampung. Resep Opor /kare kuning ayam kampung. Dalam kompetisi #PekanPosbarAyam kebetulan dpt kiriman ayam kampung utuh dr kakak ipar dan si kakek mau nya d masak ayam opor cus deh ayam opor/kare kuning nyaaa Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor /kare kuning ayam kampung - Anda sedang mencari inspirasi resep opor /kare kuning ayam kampung yang unik?

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Opor ini berkuah banyak, sangat cocok disajikan bersama lontong atau ketupat, sebagi sajian khas lebaran dan hari raya lainnya. Untuk hasil yang lebih gurih, gunakan ayam kampung yang segar habis dipotong.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor /kare kuning ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor /kare kuning ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor /kare kuning ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor /kare kuning ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Opor /kare kuning ayam kampung. Dalam kompetisi #PekanPosbarAyam kebetulan dpt kiriman ayam kampung utuh dr kakak ipar dan si kakek mau nya d masak ayam opor cus deh ayam opor/kare kuning nyaaa Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor /kare kuning ayam kampung - Anda sedang mencari inspirasi resep opor /kare kuning ayam kampung yang unik?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor /kare kuning ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor /kare kuning ayam kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor /kare kuning ayam kampung:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung utuh/1 kg.
2. Gunakan 2 ltr air.
3. Gunakan 1 bks santan instan.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 btr kemiri.
7. Ambil 1 jari kunyit/ 5 cm.
8. Gunakan 1/2 jari jahe (3cm).
9. Siapkan 1/4 sdt jintan (utuh/bubuk).
10. Gunakan 1 sdt ketumbar.
11. Ambil 1/4 sdt merica.
12. Ambil Secukup nya garam dan kaldu bubuk.
13. Ambil 4 sdm minyak utk menumis.
14. Gunakan Bumbu tambahan.
15. Sediakan 2 btg sereh.
16. Ambil Secukup nya daun jeruk (5 lbr).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bihun Goreng ala Solaria yang Enak Tips Anti Gagal

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Cara membuat Opor /kare kuning ayam kampung:

1. Potong kecil ayam cuci bersih.
2. Masak 2 ltr air beri 1/2 sdm garam didihkan.
3. Setelah mendidih masukkan ayam yg sdh d potong masak 10 mnt dg api besar kemudian matikan api dan tutup rapat diamkam kurleb 30mnt- 1 jam.
4. Haluskan bumbu halus tumia hingga harum tambahkan sereh dan daun jeruk kemudian tambahkan kaldu rebusan ayam tadi didihkan.
5. Setelah mendidih masukkan santan instan ayam (setelah di diamkan 30 mnt-1jam) masak hingga air menyusutkurleb 30mnt.
6. Setelah menyusut tambahkan garam dan kaldu bubuk cek rasa.
7. Setelah rasa pas angkar sajikan.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Resep masakan opor ayam dan bumbu opor ayam kuning sederhana. Menu lauk pauk ayam opor enak dengan racikan bumbu dapur sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor /kare kuning ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :