Kembang goyang renyah. Resep Kembang Goyang Tepung Terigu Renyah - Olahan makanan dari tepung terigu memanglah sangat banyak macamnya, hampir semua bahan camilan menggunakan bahan dasar dari tepung terigu. Tepung terigu sendiri terbagi menjadi berbagai macam berdasarkan kandungan proteinnya. Mulai dari tepung terigu protein rendah, sedang hingga tinggi.

Hal ini dilakukan bertujuan agar tidak ada gumpalan tepung atau butiran yang nantinya bisa membuat kembang goyang keras dan bantat. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah.

Sedang mencari ide resep kembang goyang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kembang Goyang Tepung Terigu Renyah - Olahan makanan dari tepung terigu memanglah sangat banyak macamnya, hampir semua bahan camilan menggunakan bahan dasar dari tepung terigu. Tepung terigu sendiri terbagi menjadi berbagai macam berdasarkan kandungan proteinnya. Mulai dari tepung terigu protein rendah, sedang hingga tinggi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang goyang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembang goyang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembang goyang renyah memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembang goyang renyah:

1. Gunakan 250 gr tepung beras.
2. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
3. Siapkan 100 ml Santan.
4. Ambil 300 ml air.
5. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan).
6. Siapkan Ketumbar(haluskan)/bubuk.
7. Gunakan Kencur (haluskan).
8. Gunakan Kemiri (haluskan).
9. Gunakan Daun jeruk iris kecil(jika suka).
10. Ambil Garam secukup nya.
11. Sediakan Penyedap jika suka(saya pkke royco ayam).
12. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
13. Gunakan Cetakan kembang bergagang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya. Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Supaya kembang goyang renyah dan tidak terlalu berminyak, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Simpan segera kue kembang goyang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Langkah-langkah menyiapkan Kembang goyang renyah:

1. Masukan tepung beras,tepung maizena,bumbu halus,garam dan penyedap kedalam mangkuk.
2. Tambahkan air dan santan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak ada gumpalan tepung.
3. Tambah kan irisan daun jeruk(bisa diskip ya).
4. Cicip rasa,jika sudah pas siapkan minyak panas.
5. Panaskan minyak didalam wajan, rendam cetakan kembang didalam.minyak panas (bnyk nya minyak dikira aja ya smpe cetakan terendam aja).
6. Setelah panas,angkat cetakan panas lasung celupkan di adonan (jgn sampe tenggelam ya biar adonan ga lengket saat digoreng) tunggu beberapa detik angkat dari adonan.
7. Langsung celupkan diminyak panas dan goyangkan cetakan dan diangkat" smpe adonan lepas dri cetakan dan berbentuk sempurna.
8. Setelah lepas dari cetakan goreng seperti biasa sampai garing warna kekuningan ya angkat dan tiriskan.
9. Simpan dalam toples dan siap di cemilkan..
10. Jgn lupa Ulangi terus langkah 6-8 sampai adonan habis yaa.

Kembang goyang memiliki tekstur yang renyah dan gurih manis, jika di santap, untuk daerah pulau sumatra kue ini dikenal dengan sebutan kue loyang, di jawa juga sama sebutannya dengan masyarakat betawi yaitu sama sama kembang goyang. Ini kue jadul kesukaan kami, KEMBANG GOYANG renyah tapi tidak berminyak. Setiap tahun tidak pernah kelewatan untuk yang satu. Cara Membuat Kue Kembang Goyang Pandan - Kue kembang goyang pandan adalah salah bentuk variasi yang di buat untuk mencegah rasa bosan dalam menikmatinya. Seperti yang kita tahu bahwa kue kembang goyang ini biasa di sajikan dengan warna kuning kecokelatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :