Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas.

Lagi mencari ide resep oseng kuping sapi kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kuping sapi kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kuping sapi kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng kuping sapi kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng kuping sapi kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas:

1. Gunakan 350 gr kuping sapi potong2 dan rebus (resep asli kikil sapi).
2. Sediakan secukupnya Minyak buat menumis.
3. Siapkan secukupnya Air.
4. Ambil 1 sdt minyak wijen.
5. Gunakan 1 sdm kecap manis.
6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt gula.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
14. Sediakan 3 buah cabe merah kriting.
15. Ambil Bumbu cemplung.
16. Gunakan 1 buah cabe merah kriting iris2.
17. Ambil 3 lembar daun salam.
18. Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek.
19. Sediakan 1 batang sereh.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Apem kukus #beranibaking yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Oseng Kuping Sapi Kecap Pedas:

1. Cuci bersih kuping lalu potong2 dan rebus.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum kemudian masukkan cabe merah iris, lengkuas, sereh dan daun salam. Tumis sampai berbau harum..
3. Tambahkan kuping sapi dan minyak wijen lalu aduk sebentar dan tambahkan air. Biarkan sampai mendidih, tambahkan lada, gula pasir, garam, kecap dan kaldu bubuk.
4. Biarkan air menyusut. Taburi dengan bawang putih goreng dengan agak meremas bawang biar agak hancur bawangnya 😀😀😀Tes rasa. Setelah matang matikan api, angkat dan sajikan selamat menikmatin 😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng kuping sapi kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :