Kolak Pisang Dan Ubi. Lihat juga resep Kolak Pisang Ubi Ungu enak lainnya. Resep Kolak Pisang Ubi enak buat buka puasa - Berbagai macam aneka makanan pembuka atau takjil buka puasa, seperti sop buah,biji salak,es blewah,es cendol, bubur kacang ijo dan lainnya. Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang.
Masukan gula merah, gula pasir, garam, dan pandan.
Setelah gula mencair, masukan pisang ke dalam panci.
Aduk beberapa saat hingga pisang melunak.
Anda sedang mencari ide resep kolak pisang dan ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang dan ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang dan ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak pisang dan ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kolak Pisang Ubi Ungu enak lainnya. Resep Kolak Pisang Ubi enak buat buka puasa - Berbagai macam aneka makanan pembuka atau takjil buka puasa, seperti sop buah,biji salak,es blewah,es cendol, bubur kacang ijo dan lainnya. Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak pisang dan ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Pisang Dan Ubi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Pisang Dan Ubi:
- Ambil 1 sisir pisang uli matang.
- Siapkan 1/2 kg kolang kaling.
- Sediakan 2 buah ubi.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Ambil 700 ml santan encer.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 4 keping gula merah kecil.
- Siapkan 4 Sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue singkong yang Enak Tips Anti Gagal
Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih. Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Nangka yang Manis dan Lezat Sebagai Takjil Buka Puasa. Keyword Kolak Pisang, Kolak Ubi, Resep Kolak. Potong pisang dan ubi sesuai selera kemudian sisihkan.
Cara menyiapkan Kolak Pisang Dan Ubi:
- Siapkan bahan.
- Kalau saya, kolang-kaling saya treatment sendiri untuk menghilangkan rasa asam supaya tidak merusak rasa kolak. Cuci bersih lalu potong kolang kaling, dan rebus hingga mendidih dengan ditabur sedikit vanili, saring dan sisihkan setelah selesai direbus..
- Rebus santan encer, gula merah dan daun pandan..
- Setelah gula merah mencair, masukkan ubi dan pisang, rebus hingga lunak..
- Beri gula pasir dan garam. Buang buih kecoklatan yang mengambang diatas kolak, hingga bersih. Setelah bersih, tuang santan kental sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Sajikan hangat maupun dingin..
Rebus santan + ubi + air gula merah + gula pasir + daun pandan sambil diaduk hingga santan mendidih dan ubi setengah empuk. Tunggu hingga matang dan aduk sesekali dengan api kecil. Kolak Pisang Ubi Ungu. foto: Instagram/@mayasefry. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Pisang Dan Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :