Boba Ice Milo Cake.
Sedang mencari inspirasi resep boba ice milo cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba ice milo cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba ice milo cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan boba ice milo cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat boba ice milo cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Boba Ice Milo Cake menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Boba Ice Milo Cake:
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir (sy 80 gr).
- Gunakan 1 sdt emulsifier (sy TBM).
- Gunakan Sedikit vanila (sy bubuk).
- Gunakan 100 gr tepung terigu (sy kunci biru).
- Siapkan 80 gr butter/margarin, cairkan.
- Siapkan Secukupnya pewarna hijau/pasta pandan.
- Sediakan Bahan Cream :.
- Ambil 200 gr whipped cream bubuk.
- Siapkan 400 ml total cairan (milo + air panas + air es).
- Siapkan 2 sachet Milo @35 gr (sy 3 sachet @22 gr).
- Gunakan 100 gr White Chocolate Compound, lelehkan/tim.
- Gunakan Bahan Topping :.
- Sediakan Secukupnya meises coklat.
- Gunakan Secukupnya pearl boba (boleh di skip klo ga ada).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal goreng hati sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Boba Ice Milo Cake:
- Larutkan milo dg sedikit air panas, aduk rata. Tambahkan air es hingga takaran 400 ml. Aduk rata. Simpan di kulkas supaya benar² dingin..
- Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, emulsifier dan vanila. Mixer speed tinggi hingga mengembang putih kental berjejak. Turunkan speed ke yg paling rendah. Masukkan tepung terigu sambil di ayak. Mixer sebentar asal rata..
- Tuang margarin cair, mixer sebentar saja asal rata. Matikan mixer. Beri pewarna hijau/pasta pandan. Aduk balik pake spatula..
- Siapkan loyang persegi uk 20 cm yg telah di oles margarin dan beri alas baking paper. Tuang adonan. Hentakkan perlahan loyang..
- Oven ±25 menit suhu 150°C/sampai matang (sesuaikan oven masing² aja yah).
- Keluarkan cake dr loyang dan dinginkan. Potong cake jadi 2 bagian memanjang. Lalu belah masing² cake mendatar. Total jadi 4 lembar cake. Sisihkan..
- Buat cream nya : Dalam wadah masukkan whipped cream bubuk. Tuang susu milo cair yg sdh dingin. Lalu mixer sampai kental..
- Masukkan white chocolate compound cair. Mixer rata (adonan agak kaku).
- Siapkan tempat. Ambil 1 lembar cake. Oles cream coklat di atas nya. Tumpuk dg 1 lembar cake lagi, lalu oles lagi dg cream coklat. Lakukan sampai cake terakhir..
- Tutup seluruh permukaan cake dg cream coklat. Hias sesuai selera. Beri taburan meises coklat di seluruh permukaan cream. Lalu simpan dlm kulkas biar set dan dingin..
- Saat akan di sajikan, baru siram dg pearl boba. (tanpa pearl boba cake nya udah enak banget loh. Berasa makan es krim yg dalam nya cake).
- Happy baking..... Semoga bermanfaat 💕💕.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Boba Ice Milo Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :