Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam, potong².
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 1 biji Telur Ayam.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan Adonan Kering :.
- Ambil 200 gr Tepung terigu.
- Ambil 50 gr Tepung maizena.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie titi (mie kering sulawesi) sederhana rasa mantap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. We take pride in our ability to discover the most unique flavors from around the world and share them with the San Francisco area.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 10 menit lalu cuci bersih kembali. Ulek bumbu halus. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan sekitar 1-2 jam..
- Kocok telur lepas, siapkan adonan kering. Celupkan ayam ke dalam telur, masukkan ke adonan kering, celupkan lagi ke telur baru ke adonan kering kembali. Ulangi hingga semua ayam habis..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan hingga matang. Angkat, tiriskan. Geprek ayam goreng dengan sambal..
- Siap disajikan. Selamat memcoba🥰🥰.
The spice is just nice for me who can only tolerate a biiittt of spice. My friend ordered ayam geprek sambal matah and enjoyed it. There are six outlet of the restorant in Bogor. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :