Bolu kering.

Sedang mencari inspirasi resep bolu kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu kering menggunakan 16 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu kering:

1. Sediakan Bahan Cake :.
2. Gunakan 7 btr telur utuh.
3. Sediakan 180 gram gula pasir halus.
4. Gunakan 225 gram terigu protein sedang.
5. Siapkan 3 sdm maizena.
6. Ambil 3 sdm susu bubuk.
7. Gunakan 1 sdt emulsifier.
8. Siapkan 150 gram margarin cair + 50 gram minyak sayur.
9. Sediakan Bahan Vla :.
10. Siapkan 1 sachet SKM putih + air jadi 100 cc.
11. Ambil 1/4 sdt garam.
12. Siapkan 75 gram margarin.
13. Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air.
14. Gunakan 25 gram keju cheddar parut.
15. Gunakan Taburan :.
16. Siapkan secukupnya Keju cheddar parut.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sweet potato QQ balls for hongtang desserts yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bolu kering:

1. Buat cake dengan metode all in one. Campur semua bahan kecuali margarin dan minyak. Kocok dengan mixer speed tinggi sampai putih dan mengembang. Matikan mixer.
2. Tambahkan margarin cair & minyak..aduk balik sampai homogen.
3. Tuang dalam loyang 24x24 cm yang telah dioles carlo dan dialas kertas roti.
4. Oven sampai matang. Lakukan tes tusuk dan tes sentuh yaaa....
5. Angkak dan dinginkan.
6. Setelah cake dingin potong2 sesuai selera.
7. Susun dalam loyang kue kering yang telah dialasi kertas baking atau kertas roti.
8. Buat Vla : campur semua bahan kecuali maizena, masak bersama setelah larut masukkan larutan maizena, masak sampai mengental..
9. Oles permukaan cake dengan vla.
10. Taburi keju parut.
11. Oven sampai kering, gunakan api sedang dan rajin geser2 posisi loyang ya...
12. Kalo yang tidak dikasih topping keju, setelah dipotong2 langsung dioven aja...
13. Ini betul enak menurut saya...renyah tapi lembut..beda dengan yang beli..next nyoba lagi bikin dengan topping yang lain.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :