Ayam kecap. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam Kecap Simple. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 2 bh kentang.
- Ambil 1 bh sereh, geprek.
- Ambil Secukupnya lada, gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 gelas air.
- Ambil 2 sdm kecap bango.
- Ambil 1/2 sdm saos tiram.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Seruas jahe.
- Ambil Seruas lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar klasik lumer yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam dengan garam, daun salam, sereh. Sampai ayam empuk. Tiriskan. Lalu goreng ayam sebentar..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam. Aduk2 sampai wangi..
- Lalu masukkan air, gula, garam, lada, kaldu jamur n kentang. Tutup wajan n Tunggu sampai kentang empuk..
- Lalu masukkan ayam.. diamkan sebentar n balik 1x ayam agar bumbu meresap..
- Tes rasa n sajikan 😊.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :