Cumi goreng tepung crispy. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Seafood menjadi salah satu makanan favorit di dunia, tak terkecuali negara kita.
Sedang mencari ide resep cumi goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi goreng tepung crispy menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi goreng tepung crispy:
- Ambil 1 kg cumi-cumi segar.
- Gunakan 1 sachet tepung sasa serbaguna (ukuran sedang).
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (bisa di skip).
- Siapkan Secukupnya air es (untuk merendam cumi).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lepet ketan janur yang gurih yang Lezat Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Praktikkan resep cumi goreng tepung crispy di rumah, jadikan lauk makan siang keluarga. Sajian yang renyah dan sedikit kenyal ini cocok sebagai teman makan nasi. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Bagi teman teman yang hobi makan seafood, pastinya sudah mencoba dan merasakan kelezatan resep cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung crispy:
- Cuci bersih cumi-cumi, ambil plastiknya dan lepaskan dari kepalanya. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam, marinasi selama kurleb 15 menit lalu bilas lagi. (guna untuk mengurangi bau amisnya).
- Siapkan wadah, campurkan tepung sasa serbaguna+tepung maizena+tepung beras+garam+merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan wadah lain untuk tempat air es nya, serta beri saringan..
- Masukkan cumi ke dalam campuran tepung, lalu ke dalam air es kemudian guling-guling kan lagi ke dalam tepung sambil sedikit d tekan2..
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu terus masukkan cumi nya masak dengan api sedang yaa. Biar matang nya merata serta crispy..
- Angkat, tiriskan. Selamat mencoba! 😉😘🤗.
- NB : Jangan biarkan cumi terlalu lama d dalam tepung nanti jadi alot. Setelah d guling2 segera masukkan k dalam minyak..
Tidak hanya dijadikan cemilan, cumi goreng atau juga biasa dikenal dengan calamari ring tepung ini juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau juga saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan. Salah satunya menu cumi goreng tepung crispy yang cocok banget untuk lauk maupun untuk camilan di rumah. Nah pengen tau bagaimana resep membuat kuliner renyah dari seafood satu ini? Yuuuk simak penjelasan berikut ini: View this post on Instagram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :