Rengginang Udang. Cara membuat Rengginang Rasa Udang Renyah Dan Gurih - Rengginang merupakan salah satu jajanan tradisional yang tetap eksis meskipun kini telah bermunculan makanan-makanan modern. Hal ini dikarenakan rengginang memiliki rasa yang renyag dan gurih sehingga membuat orang tak mau berhenti untuk menggunyahnya. David Marshall Grant American Flyers / David Marshall Grant.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker.

Sedang mencari inspirasi resep rengginang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rengginang udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rengginang udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rengginang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara membuat Rengginang Rasa Udang Renyah Dan Gurih - Rengginang merupakan salah satu jajanan tradisional yang tetap eksis meskipun kini telah bermunculan makanan-makanan modern. Hal ini dikarenakan rengginang memiliki rasa yang renyag dan gurih sehingga membuat orang tak mau berhenti untuk menggunyahnya. David Marshall Grant American Flyers / David Marshall Grant.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rengginang udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rengginang Udang menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rengginang Udang:

1. Sediakan 500 gr beras ketan.
2. Gunakan 50 gr udang rebon, direndam.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 1 bks kaldu ayam bubuk.
5. Ambil 500 ml air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica Rica Sayap Ayam Cabe Ijo yang Enak Tips Anti Gagal

This cracker is quite different from other types of traditional Asian crackers such as the Indonesian krupuk. Agak berbeda dari jenis kerupuk lain yang umumnya terbuat dari adonan bahan yang dihaluskan seperti tepung tapioka atau tumbukan biji melinjo, rengginang tidak dihancurkan sehingga bentuk butiran ketannya. Rengginang yang enak, membuat rengginang yang enak, resep rengginang yang gurih, cara membuat rengginang yang enak, cara membuat rengginang yang renyah, cara membuat rengginang yang gurih. Rengginang "Udang Spesial" merupakan produk pangan yang memiliki cakupan segmentasi konsumen yang luas dan berasal dari berbagai kalangan, apalagi penikmat rengginang pasti pernah merasakan karena nikmat dan gurih.

Langkah-langkah membuat Rengginang Udang:

1. Rendam udang rebon. Dan cuci bersih. Haluskan bawang putih dan udang rebon..
2. Tuang beras ketan yang sudah dicuci ke panci rice cooker, masukkan bumbu halus, kaldu ayam bubuk dan air. Lalu aduk rata. Masak seperti biasa..
3. Setelah matang, aduk sebentar. Lalu langsung dibentuk di atas nampan yang sebelumnya sudah dialas dengan plastik. Jemur di bawah terik matahari. Saya sekitar 6 hari penjemuran sampai kering..
4. Ini hasilnya setelah digoreng. Kriuk dan gurih sekali..

Meskipun sering dianggap jajanan ndeso, kenyataannya penggemar rengginang tak pernah berkurang. Buktinya makanan yang satu ini masih bertahan hingga sekarang. Anda yang ingin menyantap rengginang saat ini bisa membelinya dalam keadaan matang atau mentah. Tetapi kalau kepingin sendiri, ada resep rengginang terasi udang yang bisa dicoba. Biasanya Rengginang dibuat dengan rasa original, balado, hingga barbeque.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rengginang Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :