Kolak pisang tanduk. Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah. Kolak itu maknanya Pengat atau Bubur Manis dalam bahasa Jawa. Kjee tengok dalam internet, orang seberang semua kenali Pengat sebagai Kolak.
Ia pemanis mulut atau dessert yang dimasak dalam santan dan gula Melaka.
Lihat juga resep Pisang salai / rimpi (pisang tanduk) enak lainnya.
Ini merupakan salah satu jenis pisang yang ukurannya cukup besar.
Lagi mencari ide resep kolak pisang tanduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang tanduk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah. Kolak itu maknanya Pengat atau Bubur Manis dalam bahasa Jawa. Kjee tengok dalam internet, orang seberang semua kenali Pengat sebagai Kolak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang tanduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang tanduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak pisang tanduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak pisang tanduk memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak pisang tanduk:
- Ambil 2 buah pisang tanduk.
- Sediakan 4 buah gula merah.
- Gunakan 2 sdm gula putih.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil Daun pandan (aku ga pake).
- Gunakan 130 ml santan (aku pakai kara).
- Siapkan 750 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Rebus Mentega Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Pisang ini layak dijadikan kolak karena rasanya yang manis, serta teksturnya yang agak legit. Selain berbentuk besar, pisang satu ini juga mempunyai sejumlah ciri khas. Pisang yang satu ini memiliki ukuran yang paling besar di antara pisang lainnya. Untuk merasakan rasanya yang manis dan legit, pisang jenis ini memang harus diolah terlebih dahulu, ya seperti dijadikan bahan kolak misalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang tanduk:
- Didihkan air 250ml lalu masukan gula merah dan gula putih, tunggu mencair semua. Setelah cair tunggu mengendap.
- Potong pisang secara serong.
- Didihkan air 500ml, tunggu panas lalu masukan cairan gula dan pisang yang sudah dipotong2.
- Tunggu mendidih baru masukan garam dan santan.
- Siap disajikan 😊.
Pisang tanduk dan pisang agung memiliki bentuk yang hampir sama, jadi agar tidak salah memilih cobalah lihat bagian kulitnya. Jenis-jenis Pisang yang Bisa Menjadi Kolak Pisang Tanduk. Merupakan salah satu jenis pisang yang ukurannya cukup besar. Pisang ini layak dijadikan kolak karena rasanya yang manis, serta teksturnya yang agak legit. Selain berbentuk besar, pisang satu ini juga mempunyai sejumlah ciri khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak pisang tanduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :