Opor Ayam Bumbu Kuning.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Sediakan 8 potong ayam negri.
2. Gunakan 800 ml santan kental.
3. Ambil 2 btg sereh geprek.
4. Ambil 2 lbr daun salam.
5. Ambil 2 lbr daun jeruk, sobek2.
6. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt gula aren.
10. Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis.
11. Gunakan Bawang goreng secukupnya utk taburan.
12. Ambil Bahan bumbu halus:.
13. Gunakan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Ambil 1 sdt ketumbar.
16. Ambil 4 btr kemiri.
17. Ambil 1 ruas kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Ambil 1/2 sdt jinten.
20. Sediakan 1/2 cm pala.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soft cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih, buang air bekas rebusannya, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi..
3. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan santan. Aduk2 lalu masak sampai ayam empuk dan matang..
4. Beri garam, gula aren, kaldu bubuk, aduk rata lalu cek rasanya. Sajikan dg taburan bawang goreng sesuai selera..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :