Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap bumbu ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep:

1. Gunakan 1 ekor ayam broiler, potong 8.
2. Ambil 2 sdm cuka apel (pengganti jeruk nipis).
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Ambil 1 sdm margarin.
5. Ambil 750 ml air (sesuaikan hibgga ayam terendam).
6. Sediakan 2 sdm cuka apel (boleh diganti air jeniper).
7. Sediakan 2 sdm gula semut aren (bisa gula merah iris).
8. Sediakan 1 sdt gatam.
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
10. Sediakan Bumbu Rempah.
11. Sediakan 3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
12. Gunakan 2 sdm bumbu dasar merah.
13. Ambil 1 btg sereh, geprek.
14. Siapkan 3 daun salam.
15. Siapkan 4-5 daun jeruk.
16. Ambil 5-6 kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brownis Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep:

1. Panaskan margarin, masukkan bahan bumbu rempah gula aren dan cuka apel, aduk rata, masak hingga harum.
2. Masukkan sereh, daun salam daun jeruk, kecap manis lalu tambahkan ayam yang sudah di Marinasi dengan garam dan cuka apel selama 15 menit (cuci bersih setelah dimarinasi). Aduk hingga ayam berubah warna..
3. Setelah berubah warna masukkan air, tutup wajan lalu ungkep hingga air menyusut, kalau saya sekalian dipanggang di wajan nya karna pakai teflon. sajikan hangat dengan sambal goreng bawang. (lihat resep).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :