Stik Bawang.
Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Bawang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik Bawang:
- Ambil 125 g terigu protein sedang.
- Ambil 25 g tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm mertega cairkan.
- Siapkan secukupnya daun bawang (rajang).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan sejumput garam.
- Ambil 3 siung bawang putih digerus kecil".
- Ambil 50 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kulit lumpia ekonomis dan mudah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang:
- Campur Tepung, tapioka kaldu dan garam hingga merata.
- Tumis bawang putih bentar lalu tuang ke campuran diatas. Aduk rata pake tangan.
- Masukkan daun bawang dan aduk lagi merata. Buat lubang tengah dicampuran tepung tuang air dikit sedikit sambil aduk. sampai abis. Dan aduk dg tangan sampai smua adonan tercampur.
- Resting 15 mnt. Lalu bagi 4-5bagian saya dpt kisaran 62gram. Pakai alat mie ukuran no 2 lalu lalu dijadiin spt mie saya potong lg kisaran 15cm an rada kira kira krn bukan jualan.
- Panaskan sepanasnya minyak lalu turunkan api jd kecil masukkan potongan diatas aduk aduk ampe kuning keemasan angkat..
- Hasilnya lumayan, anak lahap jg. masukin toples atau tempat buat dinikmati bersama..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :