Tahu gejrot. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang tak perlu lagi menunggu mamang penjualnya lewat depan rumah.

Lagi mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu gejrot memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu gejrot:

1. Sediakan 5 bh tahu, rendam air garam.
2. Gunakan 2 bh cabe rawit hijau, iris serong.
3. Sediakan 2 bh bawang merah, iris halus.
4. Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus.
5. Sediakan 50 gr gula merah.
6. Gunakan 4 biji asam.
7. Sediakan 150 ml air.
8. Siapkan Secukupnya kecap manis.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Siapkan 2 bh bawang merah.
11. Gunakan 1 bh bawang putih.
12. Siapkan 2 bh cabe rawit merah.
13. Ambil 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Seblak kuah pedas enak yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Tahu Gejrot - Mungkin bagi anda istilah tahu gejrot masih cukup asing, namun bagi warga Cirebon jenis makanan ini merupakan makanan favorit mereka. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Lihat juga resep Tahu Gejrot Sayur enak lainnya. Siapa yang tidak tahu makanan tahu gejrot?

Cara membuat Tahu gejrot:

1. Rendam tahu dengan air garam selama 15 menit. Goreng hingga kekuningan dan angkat..
2. Masak hingga larut air, gula merah dan asam jawa. Matikan api..
3. Haluskan bumbu dan potong tahu sesuai selera, taruh dalam cobek, campur kuah gula dengan bumbunya sambil di aduk..
4. Tuangkan kecap dan taburi atasnya dengan irisan bawang merah putih dan cabe. Hidangkan..

SoHip mungkin pernah menjajal kuliner khas Cirebon yang satu ini. Tak bisa dimungkiri, tahu gejrot memang jajanan yang enak dan gurih untuk disantap. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi salah satu variasi makanan berbahan dasar tahu. Resep tahu gejrot memiliki banyak variasi, misalnya khas Semarang, Purwokerto, Jogja, hingga Cirebon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :