Opor Ayam Merah. Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep opor ayam merah yang unik? Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kami menyiapkan Resep, Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Merah dan Langkah-langkah mudah memasak Opor Ayam Merah yang baik dan benar.
Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya.
Opor ayam kuning, opor ayam merah, hingga opor ayam putih.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hallo Mommy lagi mencari inspirasi resep opor ayam merah yang unik? Andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Merah memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Merah:
- Sediakan 1 ekor ayam merah.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang putih cutting.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu pelengkap:.
- Ambil 2 ruas lengkuas digeprek.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Ambil 50 gr Gula merah.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan 500 ml Santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar pedas manis teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
BACA JUGA: Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Gurih, Pakai Jamur Lebih Sehat. Biasanya, opor ayam disantap dengan ketupat dan sambal goreng ati. Ciri khas dari opor ayam adalah dimasak dengan ayam kampung dan menggunakan santan. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Merah:
- Cuci bersih bahan bumbu halus, karena saya blender, sebelumnya saya geprek2 dulu supaya bisa halus dengan blender. Kalau enggak digeprek dulu biasanya akan ada beberapa yg tidak hancur.
- Tumis sebentar bumbu halus, lalu masukkan ayam, tambahkan air sampai seluruh ayam tercelup. Rebus sampai mendidih.
- Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk sebentar. Masukkan santan, sambil diaduk sampai mendidih lagi supaya santan tidak pecah..
- Kecilkan api sampai paling kecil, masak selama 3-4 jam dengan panci tertutup. Cicipi, koreksi rasa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. ayam masak opor merah. Macam-macam resepi ayam dah kita pelajari. Ini ada satu lagi resepi yang patut kita cuba masak bagi keluarga makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :