Bitterballen Mozarela.
Anda sedang mencari ide resep bitterballen mozarela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bitterballen mozarela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bitterballen mozarela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bitterballen mozarela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bitterballen mozarela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bitterballen Mozarela memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bitterballen Mozarela:
- Siapkan 200 gr Butter.
- Sediakan 300 gr tepung terigu (saya segitiga).
- Sediakan 250 gr daging giling.
- Siapkan 100 gr Chedar.
- Sediakan 100 gr Mozarela.
- Gunakan 1 Buah Bawang Bombai besar (Cincang).
- Siapkan 5 siung bawang putih (Cincang Halus).
- Gunakan 2 tangkai daun bawang (iris halus).
- Sediakan 700 ml susu cair.
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur, Garam, Merica bubuk.
- Sediakan Bahan Pelapis.
- Sediakan 5 butir telur.
- Gunakan 50 ml Air.
- Ambil 500 gr tepung roti halus.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu Rambutan Cemilan Kekinian 😂 yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Bitterballen Mozarela:
- Lelehkan Butter/mentega masukin bawang bombai dan bawang putih tumis sampai harum.
- Masukin Terigu, Aduk sampai tercampur,.
- Masukin Susu cair, Aduk sampai sedikit kental kental, masukin daging (daging sudah ditumis dulu) masukin kaldu jamur, merica, (saya skip garam).
- Periksa rasa, aduk sampai kental masukin daun bawang, lalu angkat dinginkan.
- Setelah dingin bentuk bulat, masuki. Mozarela yg sudah dipotong2,.
- Masukin ke celupan telur lalu gulung dalam tepung roti, lalu simpan dalam kulkas 10-15 meniy.
- Goreng secukupnya sampai kecoklatan, sisanya bisa disimpan dalam frezer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bitterballen mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :