Cumi Asin Cabe Ijo.
Anda sedang mencari ide resep cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Gunakan 250 gr cumi asin kualitas bagus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat hijau ukuran kecil.
- Sediakan segenggam cabe rawit hijau.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 batang lengkuas.
- Siapkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sambal Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Cuci bersih cumi, rebus sebentar kemudian goreng (goreng jangab terlalu lama).
- Rebus cabe, tomat hijau dan bawang merah, kemudian uleg kasar.
- Tumis bumbu sampai matang, masukan daun jeruk & sereh,gula, garam dan kaldu jamur lalu kemudian masukan cumi asin aduk2 sampai meresap, kemudian angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :