Soto Ayam Sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sederhana memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Sederhana:

1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
2. Siapkan 2 keping bihun jagung.
3. Ambil 1 buah tomat.
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Ambil 5 batang seledri.
6. Sediakan 1 ons taoge.
7. Ambil 1/4 buah kol (saya skip karena gak ada stok).
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 2 batang serai geprek.
11. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
12. Sediakan 150 ml santan instan.
13. Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap.
14. Gunakan secukupnya masako ayam.
15. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
16. Ambil Bumbu halus.
17. Gunakan 10 buah bawang putih.
18. Sediakan 5 buah bawang merah.
19. Sediakan 5 cm kunyit goreng dulu.
20. Gunakan 3 cm jahe.
21. Ambil 1/2 sdt merica.
22. Ambil 1 sdt ketumbar.
23. Gunakan 3 butir kemiri.
24. Gunakan Pelengkap.
25. Siapkan Bawang goreng.
26. Gunakan Telur rebus.
27. Gunakan Sambal cabai rawit hijau (kukus dulu).
28. Ambil Kerupuk.
29. Siapkan Kecap manis.
30. Ambil Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 88. Ayam bakar bumbu rujak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam Sederhana:

1. Bersihkan ayam, ungkep dengan masako dan sebagian bumbu halus sampai masak. Tiriskan ayam, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Suwir2 daging ayam, lalu sisihkan. (Kuah ungkepnya dan tulangnya bisa dicampur dikuah soto nanti).
2. Panaskan air, masukan bihun sampai empuk lalu tiriskan..
3. Siram taoge dengan air panas, tiriskan..
4. Cuci bersih seledri, daun bawang dan tomat, lalu iris halus seledri dan daun bawang. Potong tomat sesuai selera, lalu sisihkan..
5. Tumis sisa bumbu halus, lengkuas, serai, salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan 2 liter air, tambahkan gula, garam dan penyedap sesuai selera. Tunggu air mendidih, masukkan santan, tulang dan kuah ungkep tadi, didihkan kembali, tes rasa lalu matikan kompor..
6. Untuk penyajian, susun bihun, lalau daun bawang dan seledri, tomat, ayam suir, terakhir bawang goreng. Siram dengan kuah soto. Nikmati dengan bahan pelengkap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :