Soto Ayam Khas Padang. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Padang enak lainnya. Soto padang umumnya menggunakan daging sapi atau daging ayam. Namun ulasan kali ini akan fokus ke bahan utama daging ayam.
Lihat juga resep Soto Ayam Padang enak lainnya.
Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.
Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng.
Lagi mencari ide resep soto ayam khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Khas Padang enak lainnya. Soto padang umumnya menggunakan daging sapi atau daging ayam. Namun ulasan kali ini akan fokus ke bahan utama daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Khas Padang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Padang:
- Siapkan 4 potong dada ayam.
- Siapkan 1/2 bungkus besar Soun.
- Gunakan Bahan halus:.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Ambil 8 butir bawang putih.
- Ambil 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Ambil 1/4 biji pala.
- Ambil 1/2 sdm merica.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 batang serai, geprek.
- Ambil 3 batang daun bawang (sy lupa 😄😄).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil 3 sdm minyak (untuk menumis).
- Gunakan Kaldu bubuk (option).
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Gunakan Kecap manis Seulas jeruk nipis/Cuka.
- Siapkan Bawang goreng Seledri.
- Siapkan Kerupuk merah.
- Ambil Pergedel kentang.
- Sediakan 1 sdm cabe merah goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 53. Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Soto Padang terbuat dari irisan daging dapi dan memiliki cita rasa gurih yang khas. Tentu tak akan lengkap ke Padang tanpa mencicipi kuliner khas Padang berkuah satu ini. Demikian pembahasan mengenai tentang cara masak rendang ayam padang yang enak. Sehingga kamu bisa memasak rendang ayam yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Padang:
- Untuk daging ayam : Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan.. tunggu sampai air nya surut.. kemudian angkat ada ayam tersebut & goreng sebentar.. kemudian suwir2 ayam..
- Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, serai masak sambil diaduk hingga wangi, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam tadi. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Rendam soun dgn air panas, aduk2, sebentar saja hingga siap tuk digunakan. Hidangkan bersama soun & bumbu pelengkap serta sambel..
- Siap tuk dinikmati 💖💖..
Resep Soto Padang Enak Gurih dan Spesial. Tanah Minang memang cukup terkenal akan ragam kulinernya yang mempunyai kelezatan yang khas. Salah satu masakan yang cukup menggugah selera adalah Soto Padang. Yang khas dari Resep Soto Padang ini adalah penggunaan potongan daging sapi yang digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan dengan bahan yang lain. Perbedaan antara ayam bakar khas Padang dan ayam bakar kecap biasa ada pada pengolahan bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :