Ayam Rica Pete. Suami suka banget kalau dimasakin rica tulang ayam sejak jaman pacaran dulu. 😄 Tulang ayam yg dipakai masih berdaging ya. Beli di tukang daging, biasanya sisa fillet ayam. Lihat juga resep Rica-rica ayam pete pedes mantap enak lainnya.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus yang sudah disiapkan berikut daun salam dan daun jeruk. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih.

Lagi mencari ide resep ayam rica pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Suami suka banget kalau dimasakin rica tulang ayam sejak jaman pacaran dulu. 😄 Tulang ayam yg dipakai masih berdaging ya. Beli di tukang daging, biasanya sisa fillet ayam. Lihat juga resep Rica-rica ayam pete pedes mantap enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Pete memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Pete:

1. Siapkan 8 potong ayam, cuci bersih, tiriskan.
2. Ambil 2 batang daung sereh, geprek.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang batang.
4. Sediakan 1 lembar daun pandan.
5. Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris sesuai selera.
7. Sediakan 1 papan pete, belah 2.
8. Siapkan Garam, Lada, Gula pasir, Kaldu bubuk.
9. Sediakan secukupnya Air.
10. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Ambil 10 cabai keriting.
13. Ambil 5 buah cabai rawit.
14. Ambil 8 buah bawang merah.
15. Sediakan 3 buah bawang putih.
16. Siapkan 2 cm jahe.
17. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
18. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis. Temukan inspirasi menu masakan spesial hari ini! Sajian enak, nikmat dengan cara yang sederhana. Ayam Rica-Rica Ayam Tuturuga Ayam Ganemo Ayam Tinorangsak Ayam Bumbu Paniki Ayam Bumbu Sere Ayam Saut Ayam Bakar Saus Ayam Goreng Saus Ayam Bakar Rica Ayam Ternate Ayam Sate Garo.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Pete:

1. Bubuhi ayam dengan garam, lada dan perasan jeruk air nipis. Diamkan selama minimal 1 jam. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Jika terlalu kering, boleh tambahkan sedikit minyak. Masukkan pete, sereh, daun pandan dan daun jeruk. Aduk rata..
3. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Bubuhkan garam, lada, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera..
4. Tunggu sampai air hampir habis. Tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata dan matikan api..

Sambel Goreng Hati/ Pete Siomay So'un Goreng Bakmi Goreng Cap Cay Cah. Udang Goreng Mentega Udang Goreng Saus Udang Woku Udang Santan *Ayam palekko/Pete *Ayam Rica *Ayam kecap *Sambal Pete *Ikan cakalang Rica *Puding Fla toping Oreo *Nasi Paru/ayam # KedaiParuRicamomItha. Restoran Goerih hadir untuk melestarikan racikan leluhur dengan sajian kreasi baru khas Nusantara. Varian menu sei sapi, ayam dan Iga disajikan dengan berbagai macam sambal pilihan khas nusantara, berpadu menghasilkan kesempurnaan citarasa. Lihat menu di Sei Sapi Lamalera Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seafood Lombok Ijo Mbak Tari - Peganjaran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :