Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish).
Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan asam pedas (sour and spicy fish) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish):
- Siapkan 1 kg Ikan Tongkol.
- Ambil 3 gelas air (ukuran gelas belimbing).
- Gunakan 400 ml Santan.
- Gunakan 2 btg sereh.
- Sediakan 1 lbr daun kunyit.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 1/2 ons cabai kecil.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah jahe.
- Sediakan 3 buah kunyit (ukuran kecil).
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 buah asam potong.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish):
- Cuci ikan hingga bersih, setelah itu potong-potong, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit..
- Siapkan bumbu nya, haluskan semua bumbu, setelah itu tumis bumbu..
- Masuk kan ikan, beri 1 gelas air, masak hingga mendidih..
- Tambahkan santan, dan 2 gelas air, tambahkan garam, aduk perlahan. Cek rasa, masak hingga mendidih..
- Asam Pedas Ikan siap disajikan... Yummy 😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :