Ayam Rica Kemangi. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam Rica-rica kemangi Ismi Aprilia Nuriafani @Ismiapril Ketanggungan - Brebes - Jawa Tengah. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam Rica-rica kemangi Ismi Aprilia Nuriafani @Ismiapril Ketanggungan - Brebes - Jawa Tengah. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Siapkan 1 dada ayam fillet.
2. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
3. Sediakan 1 lbr daun salam.
4. Gunakan 1 batang serai, geprek.
5. Siapkan 1 lbr daun pandan.
6. Sediakan 5 tangkai kemangi, ambil daunnya saja.
7. Sediakan secukupnya Minyak.
8. Sediakan 1 cup air.
9. Siapkan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk dan lada.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Gunakan 8 butir bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan Seruas jari jahe.
14. Siapkan Seruas jari laos.
15. Ambil 2 ruas jari kunyit.
16. Gunakan 3 biji kemiri.
17. Gunakan 5 bh cabe keriting.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging kentang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Cuci bersih dada ayam, potong sesuai selera, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang.
3. Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam dan pandan, tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam, aduk rata.
5. Tambahkan air, masak hingga menyusut.
6. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu ayam bubuk.
7. Jika kekentalan kuah Rica dirasa cukup, masukkan kemangi, aduk rata.
8. Ayam Rica kemangi siap disajikan.
9. Selamat mencoba moms 💕.

Cara membuat ayam rica kemangi: Panaskan minyak terlebih dahulu, kemdian tumis bumbu-bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat, daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe; aduk-aduk sampai berubah waranya. Selanjutnya masukan ayam yang telah dicuci bersih dan diberi perasan air jeruk untuk menghilangkan baunya. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :