Nasi Goreng Beras Shirataki. Beras ini terbuat dari tanaman iles-iles / biasa dikenal conjac. Bahan yang sama untuk membuat konyaku dan mie shirataki. Makanan ini memiliki kadar kalori yang sangat kecil bahkan ada beberapa orang yang bilang kalo beras ini memiliki "zero calorie" sebenernya ada tapi emang dikit banget.
Kemudian disaring lalu nasi shirataki pun siap untuk dimakan. Tadi sore saya mencoba untuk mengolahnya menjadi nasi goreng. #tsubu#shirataki#berasbasahshiratakiSalah satu varian diantara makanan diet shirataki yaitu tsubu shirataki atau lebih dikenal beras basah shirataki. Shirataki yang dikonsumsi pelaku diet tidak hanya hadir dalam bentuk bihun atau mie.
Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng beras shirataki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng beras shirataki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beras ini terbuat dari tanaman iles-iles / biasa dikenal conjac. Bahan yang sama untuk membuat konyaku dan mie shirataki. Makanan ini memiliki kadar kalori yang sangat kecil bahkan ada beberapa orang yang bilang kalo beras ini memiliki "zero calorie" sebenernya ada tapi emang dikit banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng beras shirataki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng beras shirataki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng beras shirataki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Beras Shirataki memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Beras Shirataki:
- Siapkan 9 sdm beras shirataki.
- Siapkan 1 sdm soy sauce/kecap asin.
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 2 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 1 sdt sea salt/garam.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 750 ml air putih.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 5 butir baso, potong potong.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cookies Cokelat (No oven No Mixer) yang Enak Tips Anti Gagal
Ada juga yang berbentuk butiran beras. Apapun bentuknya, nasi atau mie Shirataki ini disebut makanan. Pasalnya, beras ini memiliki keunggulan sebagai sumber karbohidrat yang tidak mengandung kalori, atau dengan kata lain, juga tidak rentan mengakibatkan pemakannya mengalami kenaikan berat badan. Meski dinamakan 'beras', nasi shirataki bukanlah terbuat dari tanaman padi-padian seperti halnya beras putih atau beras merah.
Cara membuat Nasi Goreng Beras Shirataki:
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Cuci beras shirataki. Masak dengan 500ml air. Masukkan kecap asin dan 1 sdm bawang putih. Masak kira kira 15 menit atau sampai air mengering..
- Lalu tambahkan lagi air 250ml, masak lagi kira kira 10-15 menit atau sampai air mengering dengan api kecil-sedang. Jika pakai baso, bisa dimasukkan untuk direbus sebentar. Tiriskan beras shirataki. Sisihkan..
- Tumis sisa bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan telur, orak arik sebentar..
- Masukkan nasi shirataki baso yang tadi sudah ditiris, masukkan garam dan saus tiram,koreksi rasa, masak beberapa saat sampai shirataki benar benar kering dan tidak basah. Angkat. Siap hidaang 😚.
Selain beras merah, nasi shirataki sering dipilih untuk menggantikan nasi putih. Nasi shirataki juga bisa bikin kenyang lebih lama dibandingkan nasi putih biasa. Kalau kamu pengin cobain nasi shirataki juga, berikut cara dan tips memasaknya yang bisa kamu terapkan. Namun perlu diingat bahwa tekstur shirataki ini berbeda dengan nasi biasa. Baca juga: Resep Shirataki Schotel, Olahan Beras Shirataki yang Bisa buat Diet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng beras shirataki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :