Pizza Tempe.
Sedang mencari inspirasi resep pizza tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pizza tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Tempe memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pizza Tempe:
- Ambil Bahan Dough:.
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
- Gunakan 25 gram Tepung Tempe (lihat resep).
- Ambil 30 gram Gula Pasir.
- Gunakan 1 sdt Ragi Instan.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam.
- Gunakan 90 ml Air Dingin.
- Gunakan 50 gram Margarin.
- Ambil Bahan Isian:.
- Ambil 1 sdm Margarin.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay, iris bulat.
- Ambil 1 buah Jagung Manis, sisir.
- Ambil 90 gram Tempe, potong dadu kecil.
- Siapkan 5 sdm Air Matang.
- Sediakan 2 sdm Saus Tomat.
- Gunakan 1,5 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan Topping:.
- Sediakan 4 sdm Saus Tomat.
- Siapkan 2 sdm Mayonaise.
- Ambil 1 buah Tomat Merah, iris bulat.
- Ambil 1 buah Cabe Hijau Besar (tanpa biji), potong-potong.
- Ambil 1/2 buah Bawang Bombay, iris bulat.
- Siapkan 30 gram Keju Mozarella, potong-potong.
- Ambil 20 gram Keju Cheddar Parut.
- Gunakan 1/2 sdt Oregano Bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cumi saos tiram yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Tempe:
- Bahan Dough: Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tempe, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Tuang air perlahan sambil diuleni hingga setengah kalis. (lihat resep).
- Masukkan margarin, uleni kembali hingga kalis. Bulatkan lalu tutup dengan kain bersih. Diamkan selama ±30 menit hingga mengembang. *Sambil menunggu mengembang, buat bahan isian terlebih dahulu..
- Bahan Isian: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tempe dan jagung, aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, dan lada. Aduk rata, tes rasa lalu angkat. Sisihkan..
- Kempiskan dough yang telah mengembang, lalu bagi menjadi 2 bagian. Pipihkan bulat, lalu tata di atas teflon ukuran 20 cm, tusuk perlahan dengan garpu. Untuk tiap teflon: Tambahkan topping 2 sdm saus tomat lalu ratakan, ½ bahan isian, irisan tomat, cabe, bawang bombay, keju mozarela, keju cheddar, ½ sdm mayonaise, dan oregano bubuk. Tutup lalu panggang dengan api kecil hingga matang. Angkat..
- Pizza Tempe siap dipotong dan disajikan ♥️♥️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pizza Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :