Ayam Bakar Lengkoas. SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas, menu olahan ayam dengan rasa super nikmat yang cocok untuk makan siang di akhir pekan. Wajar saja kan, kalau Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas ini jadi menu kesukaan sejuta umat. Tertarik untuk menghadirkan Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas sebagai menu utama makan siang di akhir pekan?.
Bakar sampai harum dan ayam berubah warna jadi kecoklatan. Ayam bakar lengkuas pun sudah siap untuk dihidangkan. Aroma harum dan rasa spicy lezatnya dijamin bakal bikin keluarga di rumah ngga berpaling dari masakan moms tersebut, sekaligus jadi pengen menyantapnya sampai benar-benar.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar lengkoas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar lengkoas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas, menu olahan ayam dengan rasa super nikmat yang cocok untuk makan siang di akhir pekan. Wajar saja kan, kalau Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas ini jadi menu kesukaan sejuta umat. Tertarik untuk menghadirkan Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas sebagai menu utama makan siang di akhir pekan?.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar lengkoas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar lengkoas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar lengkoas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Lengkoas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Lengkoas:
- Siapkan 1 ekor ayam boiler potong 8-10 (sesuai selera)/ kalau pejantan potong 4.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 300 ml santan kelapa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting/ sesuai selera.
- Ambil 8 buah bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah/ 12cm lengkoas diparut.
- Sediakan 3 cm kunyit bakar.
- Sediakan 1 buah terasi di bakar.
- Ambil 2 cm kencur.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Ambil 2 lembar sereh.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm jahe di geprek.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Kilat (Bumbu Racik) yang Lezat Tips Anti Gagal
AYAM MASAK LENGKUAS BUGIS Kebetulan berada di klinik menunggu giliran bertemu doktor, tiba-tiba terpandang di skrin TV Chef Sher menunjukkan resipi Ayam Masak Lengkuas ini, nampak sedap dan menyelerakan so terpanggil untuk mencubanya. Resipi memang tidak dipaparkan jadi pulang ke rumah saya buat research.rupa-rupanya masakkan orang bugis. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Lengkuas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Bakar Lengkuas.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Lengkoas:
- Tumis bumbu halus, tidak berapa lama masukan bumbu pelengkap sampai harum, kalau sudah wangi masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu beri garam, kaldu jamur secukupnya & kecap manis.
- Tuang santan, aduk” sampai rata, cek rasa. Lalu diamkan sampak air menyusut & ayam empuk..
- Diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap.
- Campur sisa bumbu dgn 1 sdm kecap manis (optional), lalu aduk”.
- Panggang ayam di pan anti lengket sambil di oles sisa bumbu dengan api kecil.
- Masakan siap disajikan dengan lalapan.
Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Lengkoas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :